Bolu Pisang Kukus.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Pisang Kukus dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Bolu Pisang Kukus menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Bolu Pisang Kukus
- Siapkan 4 buah pisang (aku pakai pisang ambon). Haluskn dngn garpu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 7 sdm gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt SP.
- Ambil 1 saset Vanili.
- Tambahkan Sejumput garam(1/2sdt).
- Ambil 1/2 sdt BP.
- Siapkan 12 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sachet SKM putih.
- Siapkan 1 sachet SKM coklat.
- Tambahkan 8 sdm minyak sayur.
Cara mengolah Bolu Pisang Kukus
- Mixer telur,gula, SP, vanili dan garam sampai mengembang..
- Dengan kecepatan terendah masukan pisang,aduk rata. Kemudian tepung(ayak),dan BP. Terakhir masukan minyak,aduk merata(jngn terlalu lama).
- Bagi adonan jadi 2 bagian. Satu bagian dicampur SKM putih dan satu bagiannya lg campurkn SKM coklat..
- Kukus adonan bergantian antara adonan putih -+ 5 menit lalu adonan coklat -+ 5 menit ke panci kukusan sampai adonan habis. Adonan terakhir kasih toping diatasnya(aku pisang dan kismis).
- Tutup kukusannya dibungkus serbet supaya permukaan kue tidak basah. Cek kue dengan tusuk sate jika dirasa sudah tidak lengket ke tusuk sate berarti kue masak. Agak dingin baru diangkat..
