Bolu ketan hitam kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. �? Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu ketan hitam kukus dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Kamu bisa mengolah Bolu ketan hitam kukus menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Bolu ketan hitam kukus
- Siapkan 3 Telor.
- Tambahkan 10 sdm gula pasir.
- Tambahkan 5 sdm terigu (segitiga biru).
- Siapkan 7 sdm Ketan hitam.
- Tambahkan 1/2 sdt TBM.
- Ambil 10 sendok minyak sayur.
- Siapkan 1 santan instan (kara).
- Ambil 1/2 sdt vanili.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita.
Cara mengolah Bolu ketan hitam kukus
- Telur, gula, tbm, vanili mix sampai berwarna putih / pucat ya.
- Ayak tepung dan ketan hitam biar tidak mengumpal.
- Lalu campurkan dengan telor yang tadi udah di mix dengan kecepatan no 1 pelan2 saja mix nya atau ngga pakai wihsk ajh.
- Masukan santan, minyak sedikit2 aduk mengunakan spatula sampai tidak ada endapan minyak.
- Olesi loyang dengan minyak tipis2 ajh lalu masukan adonan ke loyang..
- Lalu kukus selama 20 menit mengunakan api sedang. Jangan lupa tutup nya di tutupi dengan serbet atau kain yang ada di rumah..
- Selamat mencoba.
Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Masukkan tepung ketan hitam, aduk rata. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam.