Bolu panggang ketan hitam. Hari ini saya membuat BOLU KETAN HITAM PANGGANG. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu panggang ketan hitam dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Kamu bisa membuat Bolu panggang ketan hitam menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Bolu panggang ketan hitam
- Ambil 5 butir telor.
- Tambahkan 100 gr gula pasir.
- Tambahkan 250 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Siapkan Sejumput garam.
- Tambahkan 1/2 sdt vanilli.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Tambahkan 1 sdt sp.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam.
Cara membuat Bolu panggang ketan hitam
- Siapkan bahan,siapkan wadah masukkan,telor,gula,garam,vanilli,baking powder,sp mixser sampai putih berjejak.
- Setelah putih dan berjejak,masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit,lalu mixser sebentar supaya teraduk rata,setelah rata masukkan minyak goreng sambil diaduk aduk sampai rata.
- Setelah diaduk rata masukkan kedalam loyang yang sudah diolesin mentega dan ditabur tepung terigu lalu hentakkan,panggang selama 30 menit dengan api kecil.
- Tes dengan cara ditusuk pake lidi,bila adonan tidak menempel berati sudah matang.
- Bolu panggang ketan hitam siap dinikmati.
Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.