Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream. Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese&Mixer Bisa sih dimurahin, bikin hacking resep pake cream cheese. Isikan inti cream cheese disetiap belahan roti.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream dengan 10 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Roti bun yang dipotong seperti bintang diisi padat dengan krim keju sebelum disiram sos mentega. Selepas itu, roti dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Di negara kita sendiri, makanan ini sudah mendapat perhatian ramai. Kamu bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream

Siapkan Bahan Roti.
Ambil 200 gr Terigu protein tinggi.
Ambil 50 gr Terigu protein sedang.
Ambil 5 gr Ragi instan.
Tambahkan 110 ml Susu cair.
Siapkan 20 gr Gula pasir.
Ambil 1 butir Telur.
Ambil 20 gr Mentega/margarin.
Tambahkan 1/2 sdt Garam.
Tambahkan Bahan Filing.
Ambil 200 gr Cream cheese.
Ambil 1 sdm Kental manis.
Tambahkan 1 sdt Susu cair.
Tambahkan 1/4 sdt Garam.
Ambil Bahan Pencelup.
Ambil 150 gr Mentega, lelehkan.
Ambil 3 siung Bawang putih, cincang halus.
Ambil 2 sdm Parsley, cincang halus / bisa pake yg kering.
Ambil 1 butir Telur ukuran kecil.
Siapkan 1 sdt Kental manis.
Ambil 1 sdt Madu.
Siapkan 1/2 sdt Garam.

Lihat juga resep Korean Cream Cheese Garlic Bread enak lainnya! KOREAN CHEESE GARLIC BREAD (TANPA CREAM CHEESE). Cara membuat: Aduk cream cheese dan gula menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan whipping cream lalu teruskan mengaduk hingga semua tercampur rata dan teksturnya halus.

Cara mengolah Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream

ROTI : Dalam suatu wadah, masukkan tepung, gula dan ragi, aduk rata. Di wadah lain masukkan telur dan susu, aduk rata. Ambil wadah adonan kering, lubangi tengahnya, masukkan bahan cair, aduk dengan garpu mulai dari tengah ke luar. Aduk sampai rata.
Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis. Disini saya pakai mixer. Saya mixer kirakira 17-20 menit. Sampai adonan elastis.
Ambil magkok, olesi permukaannya dengan minyak/mentega. Masukkan adonan roti kedalamnya. Tutup dengan plastik wrap/kain kering. Diamkan selama 1 jam. Tergantung suhu masing2 ya, saya sukanya sih diletakkan diatas kulkas atau dekat magic com😅.
Setelah mengembang 2x lipat, tusuk permukaan adonan, jika tidak balik lagi berarti proses proofing selesai.
Keluarkan adonan, bagi menjadi 6 bagian atau masing-masing dibagi menjadi 80 gr. Bulatkan. Letak diatas loyang. Tutup kembali dengan kain kering. Diamkan 15 menit. Setelah itu panggang di oven yang telah di preheat, 180 derajat selama 15 menit (tergantung oven masing-masing) dirak tengah sampai permukaan kecokelatan..
Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan disuhu ruang.
Setelah dingin, potonng menjadi 6 bagian. Sisihkan.
FILLING : Campur semua bahan dan aduk rata. Masukkan ke plastik segitiga, semprotkan ke setiap sisi sisi roti. Sisihkan.
PENCELUP : Campur semua bahan dan aduk rata. Celupkan roti yang sudah diberi filling ke dalam bahan pencelup. Panggang kembali di oven, rak atas, suhu 160°C selama 10 - 15 menit (kondisikan oven masingmasing yaa). Panggang sampai pinggiran roti crispy dan kecokelatan..
Siap dihidangkan.

Boleh tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit jika masih. Resep ♥�?Korean Garlic Cheese Bread ♥�?. Tak perlu jauh-jauh ke Korea lho. Sajian yang menawarakan kombinasi antara renyahnya roti dengan lembutnya keju dan gurihnya rasa bawang putih, Pas ditanya suami kenapa harus bikin, mbok beli saja ma 😅 "Saya tuh merasa cream cheese-nya kurang pas. Lihat juga resep Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) enak lainnya!