Wedang ronde. Wedang Ronde Asli Jogya Pak Gusti. Yang sudah pernah menikmati suasana malam di Yogyakarta , begitu menyebut wedang ronde, pasti yang teringat adalah minuman hangat menyegarkan yang terbuat dari rempah rempah jahe dengan bola bola bulat ketan berisi kacang tumbuknya serta kolang kaling dan kacang sangrai yang gurih nan garing. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆).

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wedang ronde dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

If you like a colorful presentation, you may want to divide your dough and add a. Wedang ronde atau sekoteng ronde enak di Tangerang, tepatnya di gading serpong dijamin mantullllll. Lihat juga resep Wedang Ronde, Wedang Ronde Wortel enak lainnya! Kamu bisa membuat Wedang ronde menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk membuat Wedang ronde

Ambil 5 butir gula merah bntul lingkar.
Tambahkan 1/4 tepung ketan.
Ambil 3 sdm tp.tapioka.
Ambil 1 ons kacang tanah sangrai.
Siapkan 2 lembar roti tawar.
Tambahkan 1 jelly walet yg telah dibuat sesuai petunjuk kemasan.
Ambil 1/4 jahe.
Ambil 3 batang sereh.
Tambahkan 2 lembar daun pandan.
Siapkan secukupnya Air.

Cara Membuat Wedang Ronde Jahe Khas Solo - Wedang ronde adalah salah satu minuman yang khas dari pulau jawa, lebih tepatnya yaitu didaerah Solo Jawa Timur. Minuman yang satu ini merupakan salah satu minuman yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita, namun kita mmungkin tidak ada bosan-bosannya dengan resep minuman yang satu ini. Wedang ronde adalah salah satu dari sekian banyak minuman tradisional khas Indonesia yang berbahan dasar jahe. Wedang ronde sendiri berasal dari Jawa Tengah yang cocok dinikmati pada sore atau malam hari.

Cara mengolah Wedang ronde

Pertama buat isian klepon: ambil sedikit kacang sangrai haluskan dengan 1 butir gula merah.
Uleni tepung ketan dan tapioka menggunakan air hangat hingga kalis.
Didih kan air untuk merebus klepon, bulat"i klepon lalu isi dengan isian rebus hingga mengapung.
Bakar jahe lalu kupas kulitnya(kerok dgn sendok) geprek.
Masak air dalam panci masukkan jahe geprek,daun pandan,dan sereh geprek, masukkan gula merah yg tersisa rebus hingga mendidih lalu cek rasa.
Setelah matang siap kan wadah beri klepon kacang sangrai jelly dan potongan roti tawar lalu siram dengan kuah jahe.....
Wedang ronde siap dinikmati.

Wedang dalam bahasa Jawa berarti minuman dan ronde berarti bola-bola ketan. In Indonesia, it is called teh jahe. In Java, a local version of ginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Wedang in Javanese means "hot beverage" while jahe means "ginger".