Wajik kletik pandan. Hallo teman teman,di vidio ini aku ingin berbagi resep cara membuat takjil buka puasa yaitu WAJIK KLETIK RASA DURIAN DAN PANDAN. Wajik kletik mungkin sebagian orang kurang mengenalnya. Kue ini termasuk makanan tradisonal yang terbuat dari ketan yang dikukus lalu dimasak dengan kelapa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wajik kletik pandan dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. After you submit your Clyp (original work only), the community will vote on the ones they like best. At the end of the voting period we'll feature the winners on the homepage for a week. Kamu bisa membuat Wajik kletik pandan menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Wajik kletik pandan
- Tambahkan 120 gram beras ketan.
- Siapkan 500 gram gula pasir.
- Siapkan 200 gram klapa kering(di tambah 100 ml air panas biar basah).
- Ambil 1/2 bungkus agar" bubuk(merk walet).
- Ambil 1/2 sdm pasta pandan.
- Tambahkan 120 gram nanas(penambah rasa dan aroma).
Resep Wajik Keletik Wajik Ketan Bandung Anti Gagal. Rahasia Wajik Klentik Agar Tidak Mudah Tengik Cara Mudah Membuat Wajik Klentikide Kue Lebaran. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. Wajik kletik mungkin sebagian orang kurang mengenalnya.
Cara mengolah Wajik kletik pandan
- Siapkan semua bahan.
- Beras ketan di masak sampai matang.
- Siapkan teflon(anti lengket biar mudah saat mengaduk),campurkan semua bahan termasuk ketan yang sudah matang aduk dulu sampai rata,lalu nyalakan api,masak dengan api sedang ke kecil,di aduk terus biar bisa matang merata,aduk terus dan masak selama 45 -50 menit,sampai di aduk berasa berat & legit.
- Setelah matang langsung di bungkus dengan kertas minyak/kertas roti,untuk ukuran besar kecilnya sesuai selera,kalau tidak cpt di bungkus adonan wajik akan mengeras,tapi jangan takut,kalau mengeras bisa kukus & adonan wajik lunak kembali,selamat mencoba.
Kue ini termasuk makanan tradisonal yang terbuat dari ketan yang dikukus lalu dimasak dengan kelapa dan gula pasir. Wajik kletik juga memiliki bahan utama yang sama dengan wajik ketan yaitu beras ketan. Bedanya, wajik kletik dibungkus kecil-kecil menggunakan kulit jagung atau klobot. Cara Membuat Kue Wajik Kletik Yang Sangat Enak Gurih. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini.