Tempe Bacem. Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem, Tempe Bacem enak lainnya! Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tempe Bacem dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Resep tempe bacem yang pedas dan yang manis bisa dipelajari dengan memegang kunci utama cara membuat tempe bacem deg mudah. untuk menggunakan resep ini juga tidak terkait waktu anda bisa menggunakannya untuk menu sarapan dan makan malam.
Selain digunakan untuk tempe bacem, tempe juga bisa digunakan untuk mendoan.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Kamu bisa membuat Tempe Bacem menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Tempe Bacem
- Tambahkan secukupnya tempe.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 biji kemiri.
- Tambahkan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Tambahkan ketumbar.
- Siapkan asam jawa matang.
- Tambahkan laos.
- Tambahkan gula merah / gula aren (sisir).
- Tambahkan garam.
- Ambil kecap manis.
- Siapkan kaldu jamur.
- Ambil lada putih.
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Apabila sudah matang, tempe bacem Jawa pun siap untuk dihidangkan. Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem.
Cara mengolah Tempe Bacem
- Potong-potong persegi tempe..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, kaldu jamur, lada putih..
- Siapkan panci berisi air, setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun salam, asam jawa, sere, laos, gula merah. tambahkan kecap manis, kaldu jamur. terakhir masukkan tempe..
- Rebus tempe sampai air susut. matikan kompor..
- Tempe bacem bisa di goreng, ataupun bisa juga panggang teflon, sesuai selera..
Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis. Bagi Anda yang ingin menikmati tempe dengan rasa manis gurih, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.
