Bolen pisang. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolen pisang dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak.
Bolen pisang merupakan camilan khas dari ibu kota provinsi Jawa Barat, Bandung.
Kamu bisa membuat Bolen pisang menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bolen pisang
- Ambil Bahan A.
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 75 gr margarin.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 30 gram gula halus.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Ambil 80 ml air atau susu cair.
- Siapkan Pisang secukupnya (pisang raja).
- Tambahkan batang Meses atau coklat.
- Tambahkan Keju.
Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Camilan ini cukup digemari oleh masyarakat karena. Pisang bolen.renyahnya berlapis-lapis meskipun tanpa korsvet. Resep Pisang Bolen Cokelat ala Chef Khalid Nurhaqi dari Hotel Hilton Bandung, Raos Pisan!
Cara membuat Bolen pisang
- Siapkan bahan A tepung terigu, margarin dan minyak aduk hingga tercampur, kemudian diamkan di freezer selama ±15 menit di tutup dengan plastik..
- Selanjutnya campur semua bahan B uleni hingga kalis merata dan diamkan selama 10 menit ditutup dengan plastik..
- Setelah bahan A dan bahan B siap kemudian masing-masing adonan bagi menjadi 16 potong dan bulatkan..
- Ambil 1 adonan B, pipihkan gilas dengan rolling pin, isi dengan adonan A pipihkan sedikit, lipat seperti amplop. Gilas adonan memanjang, lipat terus gilas dan lakukan secara terus menerus hingga dirasa sudah cukup..
- Setelah semua adonan selesai dilipat, ambil adonan gilas, kemudian bagian tengah isi dengan pisang, meses dan keju kemudian lipat kembali seperti amplop..
- Masukan adonan ke oven yang telah dipanaskan selama 20 menit kemudian keluarkan untuk di oles dengan kuning telur dan masukan kembali panggang selama 20 menit setelah berubah menjadi kuning kecoklatan angkat..
Find pisang bolen stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari.
