WAJIB DICOBA! Cara Membuat Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri

Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri. Cara Membuat Pempek : - Siapkan wadah, masukkan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan beri bawang putih yang sudah dihaluskan juga, penyedap rasa, garam lalu tuangu air es sedikit demi sedikit aduk-aduk terus sampai tercampur rata dan mengental lalu masukkan telur aduk rata, setelah. Selain pempek, tekwan merupakan makanan khas Palembang yang sangat terkenal. Resep tekwan ini mudh dan simpel, silakan bunda dirumah mencobanya untuk hidangan keluarga tercinta.

Tekwan Sederhana adalah sajian sedap sejenis sup berkuah gurih ala wong kito galo, untuk memperoleh makanan ini tidak begitu mudah belum tentu ada di setiap kota. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Kamu bisa mengolah Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri

1. Siapkan 1 kg ikan tenggiri.
2. Tambahkan 700 gram tapioka.
3. Siapkan 2 butir putih telur.
4. Siapkan 3 air es 2 gelas belimbing.
5. Siapkan Bawang putih.
6. Ambil Garam.
7. Ambil jika suka Penyedap.

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan. jenis pempek yang populer ialah "pempek kapal selam", yakni pempek yang berisi telur ayam serta digoreng dalam minyak panas. Salah satunya ialah laksan, tekwan, mode, celimpungan serta lenggang. Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil.

Cara membuat Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri

1. Masukkan bawah putih halus kedalam adonan ikan, masukkan air, campur remas2 sampai merata, masukkan 2 butir putih telur aduk kembali sampai mengental..
2. Masukkan garam dan penyedap kedalam adonan. Lalu msukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke dalam adonan diaduk sampai tercampur rata jgn terlalu diulen ya biar tidak keras.
3. Bentuk sesuai selera. Rebus di dalam air yang mendidih dan diberi minyak. Selamat mencoba.

Cara membuat tekwan ini hampir mirip dengan pempek palembang hanya saja dalam penyajiaannya tekwan lebih mirip sup. Untuk membuatnya harus menggunakan ikan tenggiri yang telah dibersihkan dengan tambahan garam, telur Namun karena model dan tekwan harus berbeda, maka tekwan Selain pempek yang telah fenomenal, laksan makanan khas Palembang juga tak kalah lezatnya dengan pempek. Masukkan garam dan penyedap rasa aduk sambil dituangkan kembali air es hingga tercampur rata. Masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Jenis ikan pengganti yang sering dipakai jika ikan-ikan diatas sukar di dapat Ikan Putak Ikan Toman.  Pempek Lenjer (bentuknya lonjong bulat kayak lontong), besar dan kecil  Pempek Kapal Selam (pempek isi telur) ukuran besar dan kecil  Tekwan.