Tahu Isi Oncom. Tahu Isi Indonesian Food Asian Recipes Fries Joy Deep Snacks Meals Chicken. Tahu isi oncom pedas nikmatnya wajib coba. ID - Siang hari terasa sangat panjang menuju malam, daripada kamu bosan mending kulik isi dapur.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tahu Isi Oncom dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Kamu bisa membuat Tahu Isi Oncom menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Tahu Isi Oncom

Siapkan 10 Buah Tahu Kulit Segitiga.
Tambahkan 500 ml minyak goreng untuk menggoreng.
Ambil Bahan Isi:.
Siapkan 150 gr oncom,di cincang.
Tambahkan 2 Siung Bawang Putih,di iris.
Siapkan 3 Siung Bawang merah,di iris.
Tambahkan 3 buah cabe rawit merah,iris halus.
Siapkan 1/2 Sdt Garam.
Tambahkan 1/4 Sdt Merica bubuk.
Tambahkan 1/4 Sdt Gula Pasir.
Siapkan 100 ml air.
Tambahkan 1 Batang daun bawang, iris halus.
Siapkan 2 Sdm Minyak untuk menumis.
Tambahkan Bahan Pencelup:.
Tambahkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
Tambahkan 1/2 Sdm tepung sagu.
Ambil 1/2 Sdt Baking Powder.
Siapkan 1 Butir telur.
Ambil 150 ml air.
Siapkan 1/4 Sdt Garam.
Siapkan 1/4 Sdt Merica bubuk.

Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang. Oncom juga memiliki tektur yang lembek sehingga lebih sering dihancurkan ketika proses pengolahannya. Salah satu kuliner khas Sunda yang menggunakan bahan oncom ini adalah comro. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia.

Cara mengolah Tahu Isi Oncom

Siapakan bahan bahannya..Oncom di cincang kasar dan tahu di belah tengahnya,kerok isinya.....
Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan oncom..Bubuhi garam,merica bubuk dan gula pasir..Aduk Rata lalu tuang air...Aduk hingga meresap..jelang di angkat,masukkan daun bawang..Aduk Rata.....
Bahan Pencelup di campur rata....Ambil tahu lalu isi bahan tumisan isi,lakukan sampai selesai....
Celupkan tahu isi ke dalam bahan pencelup lalu di goreng di dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang hingga mateng...Angkat dan Tiriskan....Tahu isi oncom siap di santap.....

There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Alat yang digunakan dalam proses pembuatan oncom. Cetakan Kayu Cetakan yang dibuat sendiri. Gambar Lontong Isi Oncom Pedas Daun Pisang. Lontong isi oncom ini adalah makanan khasnya penduduk Jakarta (Betawi) dan Sunda, Jawa Barat. yang terbuat dari beras yang dicuci bersih.