Soto Banjar Ceker. Tetapi kalau sudah mencobanya, Resep Soto Ayam Ceker memang sangat mengundang selera. Perpaduan rasa gurih dengan kaldu ayam dan bumbu soto ceker yang khas dijamin membuat teman teman yang hobi makan pasti akan ketagihan dengan resep soto ceker ayam ini. Apalagi cara membuat soto ceker recipe ini juga sangat mudah dan murah lho.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Banjar Ceker dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Pulang bejalan baru ngebut biar tuntung tema hari ni.
Alhamdulillah rebes bisa nyoto ntar. soto banjar asli, soto bogor, gopo helebi soto, big soto, sotof b, sotos b, soto ceker, soto ceker bening, soto ceker lamongan, soto ceker santan, soto ceker ayam kuah kuning, soto ceker bumbu.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Kamu bisa membuat Soto Banjar Ceker menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Soto Banjar Ceker
- Tambahkan Bahannya.
- Siapkan 15 buah ceker.
- Tambahkan 1 butir Telur.
- Siapkan 2 liter air.
- Tambahkan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Tambahkan 3 buah cengkeh.
- Ambil 3 batang daun bawang.
- Tambahkan Secukupnya gula,garam,merica dan kaldu ayam.
- Tambahkan Secukupnya Minyak goreng.
- Tambahkan Bumbu.
- Ambil 10 buah bawang merah.
- Ambil 10 buah bawang putih.
- Tambahkan 1 sdt jahe.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil 1 bungkus suun rendam dan tiriskan.
- Siapkan 2 batang seledri iris.
- Siapkan 1 buah wortel iris.
- Tambahkan 1 buah kentang iris.
- Ambil Jeruk nipis.
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto is sometimes considered Indonesia's national dish, as it is served from Sumatra to Papua, in a wide range of variations. Soto is omnipresent in Indonesia, available. Soto banjar adalah salah satu jenis soto khas nusantara yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Cara mengolah Soto Banjar Ceker
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama cengkeh,kayu manis,merica dan daun bawang yg sudah di iris tipis sampe harum dan layu.
- Siapkan air 2 liter masukan ceker yg sudah direbus empuk dan bumbu yg sudah di tumis sampai mereda masukan wortel dengan kentang tunggu hingga mereda masukkan kaldu,garam dan gula.
- Siap kan uun yg sudah di taburi seledri dalam mangkok,potong 2 bagian telur yg sudah di rebus masukan kaldu yg sudah mendidih dan sajikan bersama jeruk nipis,kecap dan sambal sesuai selera.
Meski popularitasnya masih kalah jika dibandingkan soto lamongan maupun soto betawi, tapi soal rasa tak perlu diragukan lagi. Apalagi jika memasaknya dengan resep soto banjar asli yang ada di artikel ini. Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
