Soto Ayam Bening 3 Bahan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening 3 Bahan dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Soto ayam bening kuning asam. foto: Instagram/@shantymsmith.
Lihat juga resep Soto ayam bening enak lainnya!
Salah satu makanan yang jadi favorit kami adalah soto ayam bening.
Kamu bisa mengolah Soto Ayam Bening 3 Bahan menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Soto Ayam Bening 3 Bahan
- Siapkan 1 ekor ayam kampung/pejantan dipotong2.
- Siapkan 5 siung Bawang putih iris tipis.
- Ambil 3-4 batang Bawang daun iris memanjang4cm.
- Tambahkan Garam, merica.
Hidangan ini terkesan sederhana, tapi punya rasa yang nikmat, apalagi jika disantap di malam hari saat udara lebih dingin. Cara mengolahnya pun tak terlalu rumit. Kamu bisa menggunakan ayam negeri ataupun ayam kampung. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto ayam bandung (bening).
Cara mengolah Soto Ayam Bening 3 Bahan
- Rebus ayam dengan api sedang,jangan terlalu besar agar kuah tetap bening. Rebus hingga empuk yah...
- Di wajan tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan merica sesuai selera..
- Sajikan bersama nasi putih. Bisa diberi tambahan perasan jeruk nipis, telur rebus dan soun..
Yap, soto ayam bening khas Kudus ini memang sudah sangat terkenal hampir di seluruh daerah di Indonesia. Tak heran, campuran daging ayam, tauge, seledri, dan lain-lain dengan bumbu yang khas membuat makanan satu ini tak bisa ditolak oleh siapapun. Cara Membuat Resep Masakan Soto Ayam Bening. Beberapa bahan di atas sangat mudah untuk didapatkan di sekitar Anda. Selain itu, harga dari aneka bahan tersebut juga cenderung cukup terjangkau.
