BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Semur Daging Kering

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Semur Daging Kering. #Evi#Evito#Eviwulansari# cara membuat semur daging kering yang lezat dan enak kesukaan suami saya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Semur Daging Kering dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Semur Daging Kering Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara. Kamu bisa membuat Semur Daging Kering menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Semur Daging Kering

  1. Tambahkan Bahan I.
  2. Tambahkan 250 gr Daging has dalam, iris tipis.
  3. Tambahkan 1 liter Air matang.
  4. Tambahkan 2 cm Lengkuas, memarkan.
  5. Ambil 2 lbr Daun salam.
  6. Ambil Bahan Bumbu I.
  7. Siapkan 7 siung Bawang merah.
  8. Ambil 4 siung Bawang putih.
  9. Tambahkan 1/2 butir Kemiri.
  10. Ambil 1/4 sdt Pala bubuk.
  11. Tambahkan 3 bh Cengkeh.
  12. Siapkan Bahan Bumbu II.
  13. Ambil 3 sdm Kecap manis (sesuai selera).
  14. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  16. Tambahkan 1/4 sdt Merica bubuk.
  17. Tambahkan Bahan Pelengkap.
  18. Tambahkan 1 bh Kentang ukuran sedang.
  19. Ambil 1/2 butir Bawang bombay.
  20. Ambil 1 btg Daun bawang.
  21. Ambil 5 bh Cabe rawit hijau, bisa diskip.
  22. Siapkan 2 sdm Mentega, untuk menumis.

Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Resep Membuat Semur Jengkol Betawi Pedas Kering. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Mau buat nastar klepon tapi kelapa keringnya pas dicari cari dibeberapa toko lagi habis.

Cara mengolah Semur Daging Kering

  1. Masukkan air ke panci, didihkan. Masukkan daging, daun salam dan lengkuas. Tutup. Kecilkan api. Masak hingga empuk dan air menyusut. Disini saya membutuhkan waktu 90 menit. Setelah empuk, iris tipis2 / sesuai selera, masukkan kembali ke sisa air rebusan agar tidak kering, sisihkan.
  2. Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong sesuai selera, goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan, sisihkan.
  3. Haluskan semua bahan di BUMBU I kecuali cengkeh.
  4. Panaskan wajan, masukkan mentega, tumis BUMBU I hingga air bumbu menyusut.
  5. Masukkan daging bersama sisa air rebusan, tambahkan semua BUMBU II, aduk rata. Tutup dan masak dengan api kecil..
  6. Setelah setengah aset air bumbunya, masukkan semua bahan pelengkap. Tutup kembali. Masak sampai bumbu mengering sesuai dengan yang diinginkan.
  7. Siap dinikmati dengan nasi panas. Selamat mencoba.

Jd ngumpulin niat buat uji coba buat kelapa kering sendiri. & alhamdulillah jadiii. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Haluskan semua bahan rebusan, ungkep daging sampai kering. Pisahkan kaldu di tengah-tengah waktu perebusan. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha.

close