565. Semur Ayam Kentang. Semur ayam kentang jawa enak lainnya! Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan. Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 565. Semur Ayam Kentang dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Cara membuat semur daging Betawi : Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Kamu bisa membuat 565. Semur Ayam Kentang menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak 565. Semur Ayam Kentang
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong, goreng sebentar.
- Ambil 250 gr kentang, potong, goreng setengah matang.
- Siapkan 1 buah tomat, belah 2.
- Tambahkan 2 buah cabai keriting merah, iris serong.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Tambahkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Tambahkan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Tambahkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Tambahkan 1 sdt merica bubuk.
Setelah itu, panaskan margarin dan tumis bumbu halus, bersama irisan bawang merah dan daun. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya bumbu semur lebih mer.
Cara mengolah 565. Semur Ayam Kentang
- Tumis bumbu halus beserta tomat dan cabai keriting hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk², beri air secukupnya..
- Tambahkan garam, gula, kecap asin dan kecap manis. Masak dengan api kecil..
- Terakhir masukkan kentang. Masak hingga ayam dan kentang empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng 😊.
Anda bisa mencobanya sendiri di rumah dengan mempraktekkan resep di atas. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi terus belajar memasak dengan olahan berbahan dasar daging ayam. Semur juga menjadi masakan andalan banyak rumah tangga di Indonesia. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.