Sempol ayam udang crispy. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Sempol ayam juga dapat dihasilkan dengan varian rasa seafood yaitu dicampur dengan udang. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sempol ayam udang crispy dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Ayam memang sudah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Selain lezat, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan.
Contohnya, selain bisa diolah menjadi makanan, ayam juga bisa diolah menjadi camilan seperti sempol ayam crispy.
Kamu bisa mengolah Sempol ayam udang crispy menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sempol ayam udang crispy
- Siapkan 1 ekor ayam, ambil daging nya.
- Siapkan 1/2 kg udang, ambil daging nya.
- Siapkan 300 gram tepung tapioka.
- Siapkan 3 batang daun bawang (me : skip).
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Tambahkan 4 siung bawang merah.
- Tambahkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Tambahkan Bahan celupan.
- Siapkan telur ayam.
- Siapkan Tepung panir.
Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka d. Siapkan penggorengan, lalu goreng sempol hingga matang. e. Tuangkan fillet ayam, udang, bawang putih dan bawang merah goreng ke dalam wadah, lalu. Setelah minyak panas, Goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning.
Cara mengolah Sempol ayam udang crispy
- Haluskan bawang merah & bawang putih. Iris2 daun bawang. Daging ayam & daging udang dihaluskan juga..
- Aduk semua bahan sampai tekstur nya bisa dibentuk..
- Setelah dibentuk, celup kan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir.. lalu simpan di freezer agar saat digoreng tepung panir nya benar2 nempel ke Sempol nya..
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam.
