Selai Nanas. Selain selai coklat, selai srikaya ataupun selai strawbery, buah yang sering dipakai untuk isian kue kering lebaran, roti goreng, martabak manis atau kue basah lainnya biasanya adalah buah nanas. edisi #dirumahsaja. jadi bebikin isian nastar sendiri recook mba fitri sasmaya tpi ada yg q tmbh n kurangin sendiri ma nanasnya#SilaturahmiRecook #FestivalRamadhanCookpad. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Selai Nanas dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Selai dapat dibuat dari berbagai macam buah seperti nanas, stowberi, jambu biji, cempedak, jeruk, belimbing, pepaya, pisang, sirsak, mangga,apel dan lainlain.
Selai nanas ini biasanya digunakan atau dimanfaatkan untuk pelengkap kombinasi dari roti tawar pada menu sarapan Anda.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Selai Cokelat Rumahan Versi Gluten Free & Vegan.
Kamu bisa mengolah Selai Nanas menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Selai Nanas
- Tambahkan 2 buah nanas ukuran besar (me: yang masih warna ijo kekuning2an).
- Tambahkan 3 batang kayu manis kecil (atau 2 batang kayu manis besar).
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Siapkan 10 sdm gula pasir (sesuai selera).
Koleksi resep masakan dan kue ala ibu rumah. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Mulai dari memilih jenis nanas yang.
Cara mengolah Selai Nanas
- Parut nanas dengan parutan supaya menghasilkan serat.
- Masukkan ke dalam wajan anti lengket, masukkan juga kayu manis dan cengkeh. Masak hingga air surut.
- Jika air sudah surut, masukkan gula pasir. Masak sambil di aduk2 hingga liat.
- Angkat. Dinginkan dan siap dibentuk (jika untuk isian nastar) (me: bulat2 dengan berat 2 gram).
Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang, manis, dan tidak tampak ciri-ciri. Selai nanas termasuk tahan lama, meski tanpa pengawet. Di suhu ruang, bisa tahan lima hari. Sementara di dalam kulkas, bisa sampai satu bulan.
