Seblak ceker. Seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam. Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak ceker dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Kamu bisa membuat Seblak ceker menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Seblak ceker
- Siapkan Ceker ayam gemuk 1/2kgm.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas jari Kencur.
- Ambil 20 biji Cabe rawit.
- Tambahkan 3 batang Kucai.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil Garam.
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga.
Cara mengolah Seblak ceker
- Presto ceker ayam kurlep 10 menit /rebus ceker sampai empuk.
- Haluskan bumbu kecuali kucai.
- Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum.
- Masukkan ceker aduk sebentar api seang ya bun,diamkan kurlep 3 menit smpai bumbu merasa sambil di aduk sesekali,masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Tambahkan air kira kira 100 mil,tunggu sampai setengah surut airnya,kemudian masukkan kucai yg sdah di potong kecil kecil,didihkan kembali hingga air tinggal sedikit.kemudian tiriskan.
Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak ceker camilan yang pas untuk akhir pekan. Nggak perlu beli untuk menikmati kuliner khas dari Jawa Barat yang satu ini, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.