Sambal Ayam Geprek Endul. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Ayam Geprek Endul dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Kamu bisa membuat Sambal Ayam Geprek Endul menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Ayam Geprek Endul
- Tambahkan 1 Ons Cabe rawit merah.
- Ambil 1 Ons Cabe rawit hijau.
- Ambil 8-10 bj Bawang Putih.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk.
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan.
Cara mengolah Sambal Ayam Geprek Endul
- Haluskan/blender kasar semua bahan seperti bawang putih dan cabe (jangan terlalu halus ya bun).
- Jika sudah di haluskan tumis di minyak panas yang agak banyak sekitar 5-8 menit sampai agak wangi.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya sambil di cek rasa.
- Jika sudah angkat dan hidangkan. Cocok di hidangkan bersama ayam geprek dan lalapan seperti mentimun dan kemangi.
- Selamat mencoba 💛.
Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal. ayam goreng ini cocok di geprek sama sambal trasi,tapi enak jg di makan sma saos sambal. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Nah karena Sobat Dapur sudah pernah.