ROTI MARYAM / CANAI�?�🌯. In Indonesia, roti canai is also called roti cane, roti konde or roti maryam, and is usually served with kari kambing (mutton curry). Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat ROTI MARYAM / CANAI�?�🌯 dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Roti ini digemari karena bisa dicampurkan dengan berbagai toping sebagai p Roti canai a.k.a roti Maryam super mudah Paling seneng deh stok ini di kulkas. ekonomis. bisa di campur dengan keju atau meses dan di siram susu. bisa juga di sajikan dengan kuah Kare. dan pastinya anak anak pasti suka.
Roti Maryam adalah merupakan salah satu kue khas yang berasal dari timur tengah, Resep Membuat Roti Maryam sangat mudah untuk di buat dirumah.
Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang.
Kamu bisa membuat ROTI MARYAM / CANAI�?�🌯 menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ROTI MARYAM / CANAI�?�🌯
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Tambahkan 1 sdm gula pasir.
- Tambahkan 1/2 gelas kecil Skm dicampur air.
- Tambahkan 300 gr tepung terigu (me segita biru).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Menurut tradisi yang berlaku, roti Maryam ditaburi gula atau madu ketika sarapan, dan dimakan dengan gule kacang hijau atau gule merah sebagai menu utama. Nama-Nama Roti Maryam Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Roti canai ternyata sama sekali tidak menaikkan gula darah bahkan sebaliknya roti ini justru bisa mengendalikan gula darah.
Cara mengolah ROTI MARYAM / CANAI�?�🌯
- Campur semua bahan kecuali minyak Goreng..uleni smpai kalis,Masukkan minyak goreng Uleni lagi. Taburi tepung sedikit saja Asal tidak lengket di tangan saja..
- Siapkan minyak goreng.Masukkan adonan yg di bulatkan..
- Diamkan slma 1 jam atau 2 jam Stlah 1 jam kurleb Siapkan loyang. Jangan lupa taburi tepung sedikit saja Di loyang agar tidak lengket..
- Pipihkan adonan sampai tipis Gulung dan bulatkan melingkar Adonan..diamkan slma 5 menit..
- Pipihkan dan panggang dengan api kecil.Agar rata masaknya..wajan atau teflon beri minyak sedikit saja..
- Taburi dengan gula pasir/ halus, madu.selagi hangat..
- #Jika mau di simpan di lemari es,Panggang setengah masak saja Lalu simpan dalam wadah tertutup. Jangan lupa dinginkan dulu rotinya, Jika ingin makan tinggal panggang lagi..
Roti canai sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat roti canai bagi kesehatan ini tentunya tidak lepas dari komposisi bahan baku pembuat roti maryam. Asal Usul Roti Maryam, Roti Canai / Roti Cane, dan Roti Prata. Asal muasalnya masih menjadi misteri, namun yang pasti roti berbentuk lingkaran ini memiliki sejarah panjang dengan nama yang beragam di berbagai macam negara. Bagi kamu pecinta Roti Maryam alias Roti Cane, sekarang kamu bisa menemukannya dengan mudah!
