RECOMMENDED! Resep Rahasia Rendang dengan kentang goreng Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Rendang dengan kentang goreng. Intinya silahkan disesuikan dengan lidah masing-masing. Berikut resep membuat rendang sapi pedas dengan kentang goreng berdasarkan keterangan pers yang diterima Sindonews. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rendang dengan kentang goreng dengan 9 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Rendang dengan kentang goreng Goreng telur dadar dengan api sedang atau kecil sampai mekar dan kering. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Kamu bisa membuat Rendang dengan kentang goreng menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Rendang dengan kentang goreng

  1. Tambahkan 5 butir kunyit.
  2. Tambahkan 3 ruas lengkuas.
  3. Tambahkan 2 ruas jahe.
  4. Ambil 2 sdm bubuk ketumbar.
  5. Ambil 7 cabe merah.
  6. Ambil 6 cabe rawit.
  7. Tambahkan 1 batang sereh.
  8. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 bunga lawang.
  10. Ambil 6 butir bawang merah.
  11. Tambahkan 5 siung bawang putih.
  12. Ambil 1 sachet santan bubuk.
  13. Ambil 1 bungkus kecil kaldu bubuk rasa ayam.
  14. Tambahkan 1 kg daging sapi dipotong kotak-kotak.
  15. Ambil 4 buah kentang besar.
  16. Tambahkan 1 sdm bumbu baharat rub.
  17. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  18. Tambahkan Secukupnya air.
  19. Siapkan Secukupnya garam dan gula.

Untuk camilan siang nanti, Kroket Kentang Bumbu Rendang yang lezat ini pas banget disajikan. Menu satu ini pun pasti habis dalam sekejap. Saking lezatnya, Kroket Kentang Bumbu Rendang ini habis dalam sekejap. Baca Juga: Tips Agar Kroket Tidak Mudah Hancur Dan Padat Ini Gampang Diikuti.

Cara membuat Rendang dengan kentang goreng

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Cuci bersih cabai, buang ujung sereh dan geprek, kupas jahe, kunyit, dan bawang-bawang..
  3. Uleg semua bahan rempah (bawang, cabai, kunyit, jahe) dengan secukupnya garam dan gula.
  4. Setelah hasil ulegan halus, tambahkan bahan bubuk rempah (baharat rub, kaldu bubuk dan bubuk ketumbar). Aduk rata ulegan, dan cek rasa. Cairkan jg bubuk santan dengan secukupnya air hingga kental saja..
  5. Kupas dan potong kotak kentang. Panaskan minyak, goreng kentang hingga kecoklatan lalu tiriskan..
  6. Kurangi minyak di wajan setelah goreng kentang, lalu panaskan kembali wajan dengan sedikit saja minyak. Tumis hasil ulegan dengan sereh dan daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga bumbu kecoklatan dan matang..
  7. Tambahkan daging dan secukupnya air hingga menutupi permukaan daging. Aduk hingga air menyusut. Lalu tambahkan santan dan masak hingga kering dan aga sedikit keluar minyak dari bumbu rendang. Atau sesuai selera kekeringannya bila suka aga basah..
  8. Setelah dirasa cukup kematanganya, tambahkan kentang goreng dan aduk hingga tercampur rata..
  9. Matikan api. Rendang siap dihidangkan..

Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Sehingga masakan sambal goreng kentang pokoknya pas untuk segala kondisi, disuguhkan bersama masakan daging rendang juga nikmat.

close