Puding Lumut. Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut? Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Puding Lumut dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Seperti puding pada umumnya, di suhu ruang puding lumut hanya tahan seharian.
Namun di dalam kulkas, tahan cukup lama sampai tiga hari.
Kamu bisa membuat Puding Lumut menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Puding Lumut
- Siapkan 2 bks Agar-agar Plain.
- Ambil 250 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 300 ml Santan Kental (me : santan kara).
- Tambahkan 200 ml Jus Pandan (me : 1 sdt Pasta Pandan).
- Tambahkan 3 butir Telur.
- Tambahkan 1/2 sdt Essens Vanili.
- Ambil 1000 ml Air.
Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang. Resep puding lumut - Makanan yang paling cocok dikonsumsi ketika cuaca panas adalah yang Mengenai lapisan lumut yang terbentuk pada resep puding lumut terbuat dari suatu adonan telur. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Salah satu puding yang sempat viral dan sangat populer di media sosial.
Cara mengolah Puding Lumut
- Kocok telur menggunakan garpu atau ballon whisk.
- Campur semua bahan di dalam panci.
- Aduk-aduk hingga tercampur merata.
- Masak menggunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih, dimana nanti akan terbentuk menyerupai lumut.
- Diamkan dan dinginkan disuhu ruang, lalu masukkan kecetakan. Simpan di lemari es. Selamat Menikmati.
Cara kreasinya yang unik menghasilkan visual cantik yang memadukan tekstur hijau "moss" dalam balutan puding transparan. Ini dia kreasi puding yang sedang naik daun. Disebut puding lumut karena ada bagian berwarna hijau yang bergumpal seperti lumut. Puding lumut ini aman untuk dikonsumsi karena menggunakan. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya.
