Puding Lumut. Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut? Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Puding Lumut dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Seperti puding pada umumnya, di suhu ruang puding lumut hanya tahan seharian.
Namun di dalam kulkas, tahan cukup lama sampai tiga hari.
Kamu bisa mengolah Puding Lumut menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Puding Lumut
- Ambil 3 lembar daun pandan (blender dengan air).
- Ambil 75 ml air.
- Tambahkan 3 sdm fibercream (opsional).
- Ambil 1 butir telur ayam kocok lepas.
- Tambahkan 500 ml air matang.
- Tambahkan 1 bks agar-agar plain.
- Ambil 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang. Resep puding lumut - Makanan yang paling cocok dikonsumsi ketika cuaca panas adalah yang Mengenai lapisan lumut yang terbentuk pada resep puding lumut terbuat dari suatu adonan telur. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Salah satu puding yang sempat viral dan sangat populer di media sosial.
Cara membuat Puding Lumut
- Larutkan fibercream dengan 75 ml air.
- Siapkan panci, masukkan 500 ml air, agar-agar plain, telur, dan gula pasir.
- Nyalakan api sambil aduk terus adonan.
- Masukkan larutan fibercream saat air sudah mendidih.
- Aduk terus sampai matang.
- Saat adonan sudah matang, angkat, lalu diamkan sampai dingin.
- Ketika adonan sudah dingin tuangkan ke dalam cetakan, masukkan ke dalam kulkas.
- Hidangkan saat dingin lebih nikmat.
- Selamat mencoba bundaa 🥰.
Cara kreasinya yang unik menghasilkan visual cantik yang memadukan tekstur hijau "moss" dalam balutan puding transparan. Ini dia kreasi puding yang sedang naik daun. Disebut puding lumut karena ada bagian berwarna hijau yang bergumpal seperti lumut. Puding lumut ini aman untuk dikonsumsi karena menggunakan. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya.
