Rempeyek Kacang Tanah. Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar. Jangan mencampur kacang ke dalam adonan rempeyek, tapi siram terlebih dahulu adonan ke dalam pinggiran wajan, setelah adonan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rempeyek Kacang Tanah dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah.
Rempeyek Kacang Tanah & Ikan Bilis.
Cara Membuat Rempeyek Kacang Empuk dan Renyah : Campur tepung beras, tepung kanji, kuning telur, santan cair, daun jeruk, air.
Kamu bisa membuat Rempeyek Kacang Tanah menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Rempeyek Kacang Tanah
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Ambil 3 buah Bawang putih.
- Siapkan 250 gr Tepung beras.
- Ambil 1 sdm Tepung tapioka.
- Tambahkan 1 sdt Garam.
- Tambahkan 1 butir Telur.
- Siapkan 330 ml Air.
- Tambahkan Secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 10 lbr Daun jeruk.
- Ambil 250 gr Kacang tanah.
Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini. Aduk bahan dan bumbu halus sampai rata.
Cara membuat Rempeyek Kacang Tanah
- Haluskan bawang putih dan kemiri. Sisihkan.
- Masukan tepung beras, tepung tapioka, garam, telur, air dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tambahkan bawang putih dan kemiri yg telah di haluskan. Aduk hingga tercampur.
- Lalu masukan daun jeruk, aduk hingga tercampur.
- Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang.
- Ambil adonan dengan sendok sayur. Lalu tambahkan kacang tanah nya.
- Taruh adonan di pinggiran penggorengan. Siram siram adonan yg ada di pinggiran penggorengan. Goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Rempeyek Kacang Tanah, siap di sajikan.
Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Resep rempeyek kacang tanah super enak(full) cara membuat sampae selesae. Mendengarkan resep peyek kacang tanah bahan rempeyek kacang cara membuat peyek.
