Pempek dos sutra ala ibu hana. PEMPEK DENGAN RESEP ASLI WONG PALEMBANG KHUSUSNYA RESEP ALA ATAZEN FAMILY DARI KELUARGA ICHA ATAZEN @icha_atazen. Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman. Mientras el vehículo avanzaba por entre la multitud, un manifestante disparó múltiples tiros hiriendo a dos personas, que fueron hospitalizadas.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek dos sutra ala ibu hana dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali.
Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman.
Pempek: Didihkan kaldu bersama air, garam,dan gula pasir.
Kamu bisa mengolah Pempek dos sutra ala ibu hana menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pempek dos sutra ala ibu hana
- Ambil adonan biang :.
- Ambil 100 gram tepung terigu.
- Ambil 50 gram tapioka.
- Tambahkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Tambahkan 1 sdt ebi, sangrai haluskan.
- Siapkan adonan pempek.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 200 ml putih telur.
- Siapkan 250 gram tapioka.
- Tambahkan bahan cuko :.
- Ambil 200 ml air.
- Tambahkan 250 gram gula merah yg hitam.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdm ebi sangrai haluskan.
- Tambahkan 6 butir bawang putih.
- Tambahkan 10 buah cabai rawit merah/hijau.
- Siapkan 50 gram asam jawa/1sdm cuka.
Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Letakkan bola adonan di tangan kiri, tekan bagian tengah adonan dengan ibu jari tangan kanan hingga. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih.
Cara membuat Pempek dos sutra ala ibu hana
- Adonan biang : campur bahan, aduk rata kemudian masak sampai adonan mengental seperti lem.
- Adonan pempek : campur adonan biang saat sudah agak dingin dengan telur dan putih telur aduk pakai whisk hingga tercampur rata, masukan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal, kemudian masukkan dalam plastik, ikat kuat rebus dalam air mendidih sampai mengapung, angkat.
- Kuah cuko : haluskan semua bahan, rebus hingga gula larut dan harum, jika pakai cuka masukan cuka di akhir, setelah dingin, saring cuko simpan di wadah kering tertutup, simpan di lemari pendingin agar awet.
- Penyajian : potong pempek, goreng hingga kering atau kematangan yg disukai, siram cuko, bisa disajikan dengan potongan timun, atau bihun/mie kuning, jika kurang pedas bisa ditambah dengan sambal rawit.
Pempek Sutra ini jadi heboh karena ra. Perpaduan antara pempek dengan tekstur yg lembut dan rasa ikan tenggiri yg lezat disiram dengan cuko yg mantap, membuat lidah tak bisa melupakan sensasi nikmatnya. Ramaikan moment special berbukamu dengan santapan lezat ala Lunchie. visit our Tokopedia. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.
