Pempek ikan kakap ala Bintang�?😊. Bikin ikan bakar bumbu kecap ala bintang lima. Pempek Atha menyajikan menu-menu makanan yang terbuat dari ikan giling segar. bisa dalam bentuk frozen buat. Untuk Anda yang memiliki anak kecil di rumah, resep pempek ikan kakap berikut bisa Anda jadikan pilihan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek ikan kakap ala Bintang�?😊 dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kini harga ikan mahal dan beberapa sudah langkah.
Padahal kroto (anak semut rang-rang) sendiri sebenarnya mengandung protein yang sangat disukai oleh iwak mas.
Dan umumnya orang-orang menjadikan kroto sebagai bahan tambahan dalam meracik umpan ikan mas harian dan galatama.
Kamu bisa membuat Pempek ikan kakap ala Bintang�?😊 menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pempek ikan kakap ala Bintang�?😊
- Tambahkan 200 grm daging ikan kkap halus.
- Tambahkan 400 grm tepung kanji/sagu.
- Ambil 100 grm trigu.
- Siapkan 1 butir telur kocok.
- Tambahkan 3 siung bawang putih halus.
- Siapkan Gula garam sckupnya.
- Siapkan Air putih sckupnya.
- Ambil 4 telur rebus (1tlr potong jd 4)utk isian.
- Tambahkan Kuah cuko: 1/4gula merah sisir halus.
- Ambil Gula putih sckupnya sesuai slera (3sdm).
- Tambahkan 2 siung bawang putih+5cabe rawit ulek halus.
- Siapkan 1 sdm ebi goreng haluskan (jika ska).
- Tambahkan 750 ml air.
- Tambahkan 50 grm asam jawa.
- Siapkan 1 buah timun kupas iris kotak2.
Atau kalau mau kalian juga bisa tambahin isian kayak telur, sosis, ikan, ayam. Pempek atau empek-empek yang ideal memiliki tekstur kenyal dan gurih. Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak sesuai. Umumnya makanan ini dibuat dari ikan gabus atau tenggiri.
Cara membuat Pempek ikan kakap ala Bintang�?😊
- Tepung trigu..sagu gula garam ikan kkap hlus..telur kocok campur jd 1..aduk2 smpai rata..kmudian beri air sdkit..jgn trllu lembek agar pempek bs dibntuk.
- Rebus kira2..1lter air..smpai mndidih.
- Kmudian ambil adonan sckupnya isi dgn irisan telur rebus..bentuk sprti pastel lakukan hingga slesai..kmudian rebus dlm air mndidih hingga matang mngapung.
- Angkat tiriskan...
- Stelah diigin..digoreng smpai matang..sajikan dgn kuah cuko....
- Rebus air utk kuah cuko brsama bawang cabe ebi halus..gula merah n gula pasir rebus smpai mndidih...stelah dingin saring...
Tetapi sebenarnya pempek yang otentik dibuat dari belida, ikan yang hidup di sungai. Pempek yang berlogo pempek ek dempo ikan belida ini punya jaminan pempek dengan rasa legendaris. Hal ini dikarenakan penggunaan ikan belida sebagai bahan utamanya. Produk andalannya adalah pempek ikan kakap. Untuk jenis pempek adaan kuah cuko yang saya bagikan kali ini merupakan pempek adaan ikan tengiri langsung goreng.
