Papeda. Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia, as the counterpart of central and western Indonesian cuisines that favour rice as their staple food. Papeda is made from sago starch.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Papeda dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.See more ideas about Torby, Koszykarstwo, Torba. Subgenus Papeda Primitive citrus types Uses. Ichang papeda Citrus cavaleriei Ichang lemon Khasi papeda Citrus latipes Small-flowered papedaCitrus micrantha 'Biasong' Small-fruited papeda C. m. Kamu bisa membuat Papeda menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Papeda
- Ambil 1/4 tepung sagu.
- Ambil 1/2 kg ikan kembung.
- Siapkan 1 ruas lengkaus.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Tambahkan Air.
- Siapkan Perasan air jeruk.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil Cabe rawit.
- Tambahkan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Merica.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
Papeda merupakan makanan pokok masyarakat Maluku, biasanya disantap bersama kuah kuning, yang terbuat dari ikan bubara dan dibumbui. Tanah Papua tidak hanya menawarkan keelokan paras alamnya, tapi juga kuliner. Papeda adalah salah satu makanan khas Papua yang menggugah selera. Most relevant Best selling Latest uploads.
Cara mengolah Papeda
- Cuci bersih ikan lalu goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun salam sampai harum.kemudian masukkan ikan..
- Masukkan air dan perasanaair jeruk. tambahkan garam,gula, dan merica. Koreksi rasa.
- Setelah rasa sudah pas masukkan daun kemangi dan cabe rawit.masak hingga agak layu.
- Papeda : Cairkan tepung sagu di dalam panci beri sedikit garam kemudian masak sambil di aduk sampai kental dan berwarna bening.
- Siapkan piring masukkan papeda dan masukkan sayur ikan kembung. Siap untuk di hidangkan.
Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Papeda is made from sago starch. The Moluccans and Papuans acquire the starch by felling the trunk of a sago palm tree, cutting. Torby i akcesoria PAPEDA to wyjątkowe przedmioty dodające piękna codzienności. Wykonane z trwałego i odpornego na rozrywanie papieru, o ciekawym designie, są idealnym sposobem na. Papeda Citrus fruit refer to a subgenus of citrus.