118. Opor Ayam Bumbu Kuning. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 118. Opor Ayam Bumbu Kuning dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai. panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum.
Opor ayam bumbu kuning siap disajikan Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Kamu bisa membuat 118. Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah 118. Opor Ayam Bumbu Kuning
- Ambil 5 buah paha ayam.
- Ambil 1/4 telur puyuh.
- Siapkan 1 bungkus kara @65 ml.
- Siapkan 1 l air.
- Tambahkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 buah bwang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Tambahkan 3 butir kemiri.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Tambahkan secukupnya Bawang goreng.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan.
Cara membuat 118. Opor Ayam Bumbu Kuning
- Cuci bersih paha ayam, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya kemudian goreng setengah mateng.
- Rebus telur puyuh kemudian kupas dan sisihkan.
- Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air dan masukkan paha beserta telur puyuh.
- Tambahkan bumbu pelengkap kemudian masak hingga air mendidih dan bumbu meresap bru tambahkn santan aduk rata dan cicipi.
- Opor siap taburi bawang goreng.
Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan. Bagaimana resep dan cara membuat opor ayam bumbu kuning ditemani dengan sambal goreng ati yang maknyus. Banyak macam makanan dan minuman yang pada saat lebaran menjadi tradisi dan jarang dijumpai di hari-hari biasa, seperti lontong opor ayam. Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah.
