YUK DICOBA! Cara Membuat Opor Ayam Sederhana

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Opor Ayam Sederhana. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor Ayam Sederhana dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Opor Ayam Sederhana Bagi masyarakat Indonesia, opor ayam bukanlah makanan kuliner yang asing karena opor ayam sudah sering dihidangkan sebagai menu makan sehari - hari atau dalam acara tertentu. Kreasi olahan dari ayam ini memiliki banyak variasi seperti opor ayam sederhana, opor ayam jawa, opor ayam solo, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih dll. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Kamu bisa membuat Opor Ayam Sederhana menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Opor Ayam Sederhana

  1. Ambil 6 Potong ayam segar.
  2. Ambil 1 bks santan instan 65ml.
  3. Tambahkan Bumbu halus.
  4. Tambahkan 6 siung bawang merah.
  5. Tambahkan 4 siung bawang putih.
  6. Tambahkan 2 butir kemiri.
  7. Tambahkan Secukupnya jahe.
  8. Ambil Bahan pelengkap.
  9. Tambahkan 2 lembar daun salam.
  10. Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Ambil 1 batang sereh geprek.
  12. Ambil Secukupnya air.
  13. Siapkan Secukupnya minyak.
  14. Ambil Secukupnya lengkuas geprek.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Tambahkan Secukupnya royco ayam.
  17. Siapkan Secukupnya gula pasir.

Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep opor ayam berikut ini. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Cara mengolah Opor Ayam Sederhana

  1. Cuci bersih semua ayam dan bumbu. Kemudian haluskan bumbu2nya..
  2. Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk rata..
  3. Setelah harum atau matang tambahkan air sedikit lalu masukkan semua ayam..
  4. Aduk rata sampai ayam terlumuri bumbu, lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Diamkan -+ 15menit..
  5. Lalu tambahkan garam, royco ayam dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa. Diamkan lagi -+ 15 menit..
  6. Setelah itu tambahkan santan. Beri sedikit air lagi, aduk terus agar santan tidak pecah..
  7. Sambil diaduk koreksi rasa lagi untuk memastikan rasanya pas sesuai selera kita. Setelah airnya sudah agak menyusut tandanya opor ayam sudah matang. Selamat mencoba Dirumah yah ☺�?.

KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Gramedia Pustaka Utama dicantumkan resep mudah membuat opor. Opor Ayam Kuning Spesial mncupdate.com Bahan. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.

close