YUK DICOBA! Resep Rahasia Nasi Kebuli Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Nasi Kebuli. Nasi kebuli (Kabuli Rice; Arabic: الرز الكابلى ‎; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Kebuli dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Nasi Kebuli Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern cuisine, especially Yemeni Arabian influence, and also Indian cuisine influence. It is thought to be related or derived from biryani rice. A nasi kebuli is a fragrant white rice cooked with a herb mix of warm flavours like cinnamon, nutmeg and cloves. Kamu bisa mengolah Nasi Kebuli menggunakan 31 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Nasi Kebuli

  1. Siapkan 200 gr Beras Basmati.
  2. Ambil 250 gr Daging Kambing.
  3. Tambahkan 30 ml santan kara.
  4. Siapkan 1 bks Dancow Vanilla.
  5. Ambil 1 sdm minyak samin.
  6. Ambil 2 sdm saus tomat.
  7. Tambahkan 500 ml air matang.
  8. Tambahkan bumbu halus.
  9. Tambahkan 5 siung BW Merah.
  10. Tambahkan 3 siung BW Putih.
  11. Tambahkan 1/2 bh BW bombay.
  12. Tambahkan 2 cm Jahe.
  13. Tambahkan bumbu tumis.
  14. Ambil 4 bh Cabai Hijau besar.
  15. Tambahkan 3 lbr daun Jeruk.
  16. Siapkan 3 lbr daun salam.
  17. Ambil 2 btg sereh.
  18. Siapkan 5 btr Kapulaga.
  19. Siapkan 5 btr cengkeh.
  20. Ambil 2 bh bunga lawang.
  21. Siapkan 1 bh Kayu manis.
  22. Siapkan rmpah bubuk.
  23. Siapkan 1 sdm Jintan.
  24. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  25. Siapkan 1 sdt lada.
  26. Siapkan 1 sdm bumbu kambing.
  27. Siapkan secukupnya Garam.
  28. Tambahkan toping.
  29. Siapkan Acar.
  30. Ambil Emping.
  31. Tambahkan Bawang goreng.

The wiki page about nasi kebuli states that the rice is cooked in a goat broth. Beb refers for this nasi kebuli to the recipe for 'Rice Cooking'. PRODUSEN Bumbu Nasi Kebuli, Rempah Arab, Timur Tengah, Padang & Nusantara. BISA Order Partai Besar untuk Catering, Resto & Whitelabel.

Cara mengolah Nasi Kebuli

  1. Siapkan bahan bahan dibawah. Cuci beras dan rendam beras selama sejam sebelum dipakai..
  2. Masukan minyak samin, tumis bummbu halus (bawang"an) samapai harum. Lalu masukan bumbu tumis (cabai, sereh, daun" dll) aduk rata tambahkan saus tomat masak hingga cb sedikit layu..
  3. Masukan rempah bubuk aduk rata sampai tercampur rata. Masukan daging kambing aduk rata masak sebentar sampe daging tercampur bumbu. lalu masukan air, susu bubuk dan santan. Aduk hingga mendidih. Biarkan bumbu meresap dan air sesikit menyusut.
  4. Apabila sudah matang matikan kompor. Siapkan magicom. Masukan seluruh gulai kambing tadi (kecuali daging kambing nya) kedalam mejicom yang sudah berisi beras yang telah dicuci dan di rendam. Masak biasa seperti memasak nasi pada umumnya. Untuk Daging kambing nya di goreng saja tanpa minyak.
  5. Apabila sudah matang. Lumuri nasi dengan minyak samin kembali. Masukan daging kambing yang sudah di goreng tadi. Tambahkan toping acar dan bawang goreng serta emping untuk teman bersantap. Selamat mencoba..

Siapkan minyak samin dan tumis beras bersamanya. Tambahkan bumbu dan air rebusan ayam untuk memasak berasnya. Kukus hingga matang dan sajikan bersama ayam yang kemudian digoreng. Lengkapi dengan acar dan Nasi Kebuli Ayam lezat ini siap untuk dinikmati. Nasi Kebuli dan Nasi Mandhi Premium Menu baru dalam sebuah usaha makanan adalah sebuah keharusan, dikarenakan variasi bisa menjadi pilihan pelanggan dalam menentukan menu.

close