Nasi bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi bakar dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Kamu bisa membuat Nasi bakar menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Nasi bakar
- Tambahkan 5 centong nasi.
- Siapkan 1 sdm udang rebon.
- Tambahkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Tambahkan isian.
- Tambahkan 150 gr ayam rebus lalu disuwir.
- Siapkan 1 genggam kemangi.
- Ambil kaldu bubuk.
- Ambil sesuai selera garam.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Ambil 1 buah lombok besar.
- Tambahkan kunyit.
- Ambil ketumbar.
- Tambahkan jahe.
- Tambahkan laos geprek.
- Siapkan serai geprek.
- Siapkan daun jeruk.
- Tambahkan daun salam.
- Siapkan siapkan.
- Ambil daun pisang.
- Tambahkan tusuk gigi.
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Resep Nasi Bakar Udang Kemangi Komplit. Pada umumnya nasi bakar adalah nasi berbumbu santan (nasi uduk, nasi lemak/nasi gurih kalo di Medan) yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Bener bener Nasi Bakar ini bikin ketagihan. terutama yang ikan asin. serasa pengen makan terus.
Cara mengolah Nasi bakar
- Goreng udang rebon dengan 2 sdm minyak,tuang ke nasi,aduk2 tambah kn kaldu bubuk,aduk rata,sisih kan.
- Tumis bumbu smpai harum,masukan ayam suir,kemangi,kaldu bubuk dan garam,aduk smpai rata.
- Ambil 1 centong nasi tata d daun pisang tambahkan 1sdm ayam suir,bungkus semat kn tusuk lidi.
- Bakar bolak balik d teplon.
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada.