INI DIA! Resep Rahasia Bakso Aci Pedas Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Bakso Aci Pedas.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakso Aci Pedas dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Bakso Aci Pedas Kamu bisa mengolah Bakso Aci Pedas menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Bakso Aci Pedas

  1. Siapkan Bahan Adonan Aci.
  2. Ambil 6 sdm tepung tapioka.
  3. Tambahkan 3 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 2-3 sdm bubuk bawang putih / 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Tambahkan 1 sdt garam.
  7. Tambahkan 1 sdt kaldu sapi.
  8. Ambil Air mendidih.
  9. Siapkan Bahan Tambahan.
  10. Tambahkan 2 tahu matang dipotong segitiga.
  11. Siapkan 2 lembar kulit pangsit.
  12. Ambil Jeruk limau.
  13. Tambahkan Pilus (sesuai selera).
  14. Siapkan Bumbu Halus.
  15. Ambil 2 siung Bawang Putih.
  16. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  17. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  18. Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
  19. Ambil 1 buah cabe merah.

Cara mengolah Bakso Aci Pedas

  1. Campurkan bahan2 untuk adonan dan panaskan air sampai mendidih. Tuang air dan aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.
  2. Siapkan tahu matang yg dipotong segitiga dan kulit pangsit yg sdh dipotong menjadi 4. Masukkan sebagian adonan dalam tahu dan kulit pangsit.
  3. Sisa adonan di bentuk bulat untuk sebagian di rebus dan sebagian lain di goreng.
  4. Rebus adonan hingga mengambang. Dan goreng adonan yang lain beserta tahu dan pangsit. Sisihkan.
  5. Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Beri air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, merica secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan aci yg telah direbus.
  6. Pindahkan ke mangkok dan masukkan aci yg telah di goreng. Tambahkan jeruk limau agar lebih mantap.

close