YUK DICOBA! Resep Bakso Aci Mercon Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Bakso Aci Mercon.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakso Aci Mercon dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Bakso Aci Mercon Kamu bisa mengolah Bakso Aci Mercon menggunakan 26 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Bakso Aci Mercon

  1. Ambil bahan aci.
  2. Siapkan 5 sdm sagu.
  3. Tambahkan 2-2.5 sdm terigu.
  4. Siapkan 1 sdm fibercreme.
  5. Tambahkan lada.
  6. Siapkan bawang baceman 1/² sdt.
  7. Siapkan secukupnya air.
  8. Ambil secukupnya daun bawang.
  9. Siapkan Bahan kuah.
  10. Tambahkan 3 bawang merah sedang, uleg.
  11. Ambil 1 sdt baceman baput.
  12. Siapkan 3 cabe merah rawit uleg.
  13. Ambil 3 rawit merah utuh.
  14. Ambil 2-2.5 sdm fibercreme.
  15. Siapkan 1 /² - 3/4 sdt royco.
  16. Tambahkan 2 telur (krn unt 2 porsi).
  17. Ambil 600 ml air putih.
  18. Siapkan lada.
  19. Siapkan sawi / sayuran lain.
  20. Ambil cabe bubuk (optional).
  21. Ambil kecap asin.
  22. Tambahkan garam.
  23. Siapkan pelengkap.
  24. Siapkan bihun n mie rebus.
  25. Ambil bawang goreng.
  26. Tambahkan jeruk limo.

Cara membuat Bakso Aci Mercon

  1. Campur sagu, terigu, lada, fibercreme, baceman, daun bawang, aduk dgn sendok atau garpu dl spy tepung tdk menyatu. MAsukan air secukupnya smp bs di pulung. bila kebanyakan air bs sesuaikan sagu n terigunya lagi ya. pas mskin air sdkt2 aja dl.
  2. Bentuk bulat n masukan ke air mendidih. Masak smp bakso ngapung, ak masak 10- 15 menit biar acinya matang smp ke dalam..
  3. Bakso aci boleh di goreng dl bila suka. lbh enak juga loh.. ak cmpr ada yg goreng n ga goreng.
  4. Tumis bamer, cabe uleg, baceman smp wang n matang. Masukan air n rawit utuh..
  5. Didihkan air n masukan fibercreme. bumbui royco, lada dan cabe bubuk. masukan daun sawi dan telur. Telurnya jgn di kocok, bila mau buat 1/2 matang kuningnya masak sebentar n di angkat n sisihkan dl bila sdh setengah matang. Lanjutkan memasak kuahnya. bumbui garam dan kecap asin smp mencapai asin yang diinginkan. beri daun bawang iris or seledri juga blh..
  6. Finishing beri bihun n mie rebus di mangkok, beri baso aci n kuahnya, sajikan selagi panas dan beri bawang goreng n perasan limo bila suka asam..

close