Bakso Aci.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakso Aci dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Bakso Aci menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Bakso Aci
- Ambil Tepung Tapioka.
- Siapkan Tahu Pong.
- Siapkan Telur Ayam Rebus.
- Ambil Bawang Putih.
- Tambahkan Kaldu Ayam.
- Ambil Kuah.
- Ambil Seledri dan Daun Bawang.
- Tambahkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 3 siung cabe setan.
- Siapkan Kaldu Ayam.
- Siapkan Jeruk Purut.
Cara membuat Bakso Aci
- Lihat cara buat cireng di resep sebelumnya..
- Lihat cara buat cilok di resep sebelumnya..
- Kombinasikan adonan cilok dengan memasukannya ke dalam tahu pong untuk membuat tahu aci..
- Untuk membuat kuah haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak..
- Masukan bumbu halus ke dalam air lalu didihkan dan tambahkan kaldu ayam, garam, gula dan lada secukupnya..
- Masukan daun bawang dan seledri..
- Tata cilok, cireng, tahu aci dan telur ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah dan beri sedikit perasan jeruk purut untuk penyegar rasa. Jika suka bisa ditambah dengan bubuk cabe agar lebih pedas dan seperti yang dijual-jual di OLShop. Kalau saya sih lebih suka yang natural pedasnya..
