Pao Coklat.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pao Coklat dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Pao Coklat menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pao Coklat
- Ambil 200 gram terigu (+/- 17 sdm).
- Tambahkan 3 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Ambil 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Tambahkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Meses untuk isian.
- Siapkan 100 ml air suhu biasa.
Cara mengolah Pao Coklat
- Larutkan fermipan dan gula dalam air, tunggu sekitar 10 menit..
- Campurkan terigu, garam, baking powder, dan margarin. Kemudian tambahkan larutan fermipan. Uleni hingga kalis. Menjelang kalis masukkan minyak goreng sambil terus diuleni..
- Biarkan adonan selama 45 menit dan tutup menggunakan kain bersih..
- Setelah 45 menit, bentuk adonan menjadi kecil-kecil kemudian pipihkan dan isi dengan meses. Bentuk bulat layaknya pao..
- Biarkan kembali adonan pao sambil mendidihkan air untuk mengukus..
- Kukus pao pada api sedang selama 10-15 menit. Lapisi tutup panci dengan kain..
- Sajikan selagi hangat..
