Singkong lemet. Lihat juga resep Lemet Singkong enak lainnya! Ini makanan Jadul tapi mewah bangett perpaduan antara Singkong,kelapa parut,dan gula merah Sangattt luar biasa. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Singkong lemet dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Masih dg singkong lgi, d kasih tetangga yg baru panen, bsa buat cemilan hari ini, 😄😄 Lemet singkong jajanan tradisional , Bahan bahan Singkong Gula merah Kelapa parut Gula merah Gula pasir Garam Tepung sagu Vanili Daun pisang untuk membungkus.
Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat.
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Kamu bisa membuat Singkong lemet menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Singkong lemet
- Siapkan 1 kg singkong.
- Ambil 150 gram gula merah.
- Tambahkan 3 lembar daun pandan.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Siapkan Daun pisang.
Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah. Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah. Singkong yang satu ini dapat dijadikan menjadi berbagai macam jenis makanan yang sangat enak dan nikmat.
Cara membuat Singkong lemet
- Kupas dan cuci singkong, lalu parut.Sisihkan..
- Iris sisir gula merah dan iris kecil-kecil daun pandan..
- Parutan singkong, irisan gula merah dan daun pandan masukkan ke baskom/wadah. Tambahkan garam, lalu aduk hingga tercampur rata..
- Ambil satu sendok adonan, letakkan di daun pisang lalu lipat seperti melipat amplop.Lakukan sampai adonan habis..
- Kukus hingga matang, sekitar 20 menit. Siap dihidangkan..
Singkong yang biasanya hanya dijadikan sebagai campuran sayur asem, namun kini akan kami jadikan sebagai. Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol. Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal. Singkong yang dibuatkan kue lemet ini adalah singkong yang diparut halus, kemudian diperas airnya hingga parutan kering.
