Lemon cheese cake. This Lemon Cheesecake is smooth, thick and creamy! It's got a light lemon flavor in the cheesecake and big lemon punch from the lemon curd on top! Light and creamy, this lemon cheesecake recipe is just the thing for a spring or summer's day.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lemon cheese cake dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Lemon Cheese Cake is an old favorite here in the south. I have asked several ladies who have been making this cake for countless years why a cheeseless cake is so named? Tart Lemon Cheesecake sits atop an almond-graham cracker crust to add a delightful nuttiness to the traditional graham cracker crust. Kamu bisa membuat Lemon cheese cake menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 9 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Lemon cheese cake
- Tambahkan 30 gr terigu (saya pakai segitiga biru).
- Tambahkan 15 gr tepung maizena.
- Ambil 3 putih telur.
- Tambahkan 3 kuning telur.
- Tambahkan 1 sdm lemon.
- Ambil Kulit lemon suka hati. Bisa 1/2 lemon ambil kulitnya.
- Siapkan 100 gr keju cheddar parut.
- Ambil 130 ml susu cair UHT.
- Ambil 70 gr Gula.
- Siapkan 50 gr Butter.
Finish the cheesecake with lemon curd. This lemon cheesecake recipe makes the lightest creamiest no bake lemon cheesecake EVER! Click for the easy step by step picture recipe & helpful top tips. These individual Lemon Cheesecakes have a graham cracker crust. a New York stye cheesecake filling, and are topped with a layer of lemon curd.
Cara mengolah Lemon cheese cake
- Siapkan alat dan bahan semua terlebih dahulu.
- Mixer 3 putih telur sampai soft peak. Awalnya dengan kecepatan rendah, kemudian naikkan. Campur dengan gula sedikit sedikit.
- Didihkan susu cair, keju cheddar dan butter. Aduk terus ya.
- Setelah mendidih matikan api. Masukkan tepung terigu, maizena dan 3 kuning telur. Air perasan lemon dan kulit lemon Aduk rata.
- Pindah ke wadah lebih besar, campurkan 1/3 adonan putih telur aduk rata, lalu tambahkan sisa adonan putih telur. Aduk lagi.
- Masukkan ke dalam loyang yg sudah diberi alas kertas roti..loyangku lebih besar. Jd dia ga tinggi.biar cepet mateng..
- Oven meggunakan teknik au bain...bawahnya loyang berikan air panas.supaya rotinya tetep lembut dibawah...namun diatas kelihatan garing di oven. Oven dg api atas bawah 170 selama 45-50 menit.
- Roti siap dihidangkan.
- Finishing aku pakai coklat nutella karena anak anak suka coklat.
Delicious Lemon Cheesecake made from scratch. These lemon cheesecake bars are so creamy, so rich and lemony. Easy and refreshing dessert that you must try! If you are a lemon dessert lover. You can make the lemon curd up to two weeks in advance; just be sure to store it in the refrigerator.