Kue putu ayu super lembut. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Belum lagi bentuknya yang imut memang tidak salah banyak orang menyebutnya putu ayu atau juga dipanggil kue putri ayu. kue putu ayu super lembut dengan rasa istimewa tekstur yang lembut dan moist serta rasa dari daun pandan asli yang kuat,menjadikan kue ini berbeda dari rasa kue putu ayu yang pernah ada.simak. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue putu ayu super lembut dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Resep °Putu Ayu MantuL super Lembut°. PUTU AYU Super Lembut Ceritanya ade ku pengen balik ke perantauan, tapi pengen makan Putu Ayu dulu (selain putu ayu, sebenarnya bikin pastel jg 😂) Mau beli tapi jauh. Mau bikin, tapi pewarna hijau gak ada, kelapa pun rada tua 😂 tapi karena pengen bgt ya udah eksekusi aja. Kamu bisa mengolah Kue putu ayu super lembut menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 9 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kue putu ayu super lembut
- Tambahkan 2 butir telur.
- Ambil 150 gr gula pasir (resep asli 130gr).
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Tambahkan 200 gr terigu.
- Tambahkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 100 ml santan kental (sy 65 ml santan + air).
- Siapkan 1 sdt perisa pandan.
- Tambahkan 1/2 butir kelapa parut putihnya.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Lihat juga resep Putu ayu lembut enak lainnya! Putu Ayu / Putri Ayu lembuutt & Super empuukk Lagi musim hujan, keluarga minta dibuatin sesuatu, kebetulan ada kelapa dikulkas, kepikiran buat kue putu ayu ini , pas bgt kalau dimakan pas musim hujan gini apalagi bahannya yg simple. Kue putu ayu dibuat dari tepung beras yang diberi air daun suji atau pandan hijau, telur, santan yang kemudian dikukus dan atasnya diberi parutan kelapa. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih.
Cara mengolah Kue putu ayu super lembut
- Campurkan kelapa parut, maizena, dan garam aduk rata kemudian kukus selama 10 menit angkat sisihkan biarkan dingin..
- Campurkan 100 air, santan, dan perisa pandan aduk rata sisihkan..
- Campurkan tepung terigu dan baking powder lalu aduk rata kemudian ayak sisihkan..
- Masukan telur, gula, sp, dan vanili lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental berjejak (ketika mixer diangkat tidak mudah jatuh) sekitar 10-15 menit..
- Olesi loyang dengan minyak tipis2 masukan kelapa parut lalu tekan2 agar padat, jangan lupa siapkan kukusan tutup panci nya bungkus dengan kain bersih biar ga netes2 airnya..
- Matikan mixer kemudian masukan campuran terigu dan santan sedikit2 aduk balik hingga tercampur rata menggunakan spatula (bisa juga menggunakan mixer dengan kecepatan paling rendah) jangan terlalu lama..
- Masukan adonan ke loyang lalu ratakan, goyang2 sedikit biar ga ada ruang kosong..
- Masukan ke dalam kukusan yang telah panas kukus selama 15 menit, kalo pake cetakan kecil 10 menit cukup dengan api besar..
- Lalu angkat dinginkan baru keluarkan dari cetakan..
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Resep Dan Cara Membuat Kue Putu Ayu Yang Lembut Enak Play Resep kue putu ayu kukus bahan. Resep kue putri ayu kukus tanpa mixer.