BIKIN NAGIH! Cara Membuat Kue Lapis Kanji Coklat Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kue Lapis Kanji Coklat. Kue Lapis Tepung Kanji - Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional Indonesia yang satu ini? Camilan unik dengan tekstur kenyal dan lengket saat dipengang ini merupakan salah satu makanan yang tidak lekang oleh waktu. Rasanya yang manis dengan rasa gurih dari santan benar-benar.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Lapis Kanji Coklat dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Kue Lapis Kanji Coklat Selanjutnya, santan, garam, gula dan daun pandan direbus sampai mendidih. Karena resep kue lapis beras dan kanji ini sederhana dan mudah dibuat, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat. Kamu bisa mengolah Kue Lapis Kanji Coklat menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Kue Lapis Kanji Coklat

  1. Siapkan 300 gram tepung kanji/tapioka.
  2. Tambahkan 150 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 1200 ml santan dari 2 butir kelapa (sy pakai santan kara 400 ml).
  4. Siapkan 400 gram gula pasir (saya 350 gram).
  5. Tambahkan 30 gram coklat bubuk.
  6. Tambahkan 1 sdt garam halus.

Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba.

Cara membuat Kue Lapis Kanji Coklat

  1. Masak santan, dinginkan.
  2. Masukkan ke dalam blender santan, gula dan garam, blender hingga tercampur rata, lalu masukkan terigu dan kanji blender lagi lalu saring, bagi menjadi 2 bagian.
  3. Blender 1 bagian dicampur demgan coklat bubuk hingga rata, lalu saring kembali.
  4. Siapkan loyang 18x18x6 cm, oles dengan minyak atau plastik/daun pisang. Panaskan kukusan dan tutupnya dilapis dengan kain agar uap tidak menetes lalu masukkan adonan selang seling kukus setiap lapisan kurleb 5 menit. Setelah adonan habis kukus lagi selama 30 menit, perhatikan air kukusan agar tidak kering..
  5. Diamkan adonan hingga dingin lalu lepaskan dari loyang dan potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik yang sudah diberi minyak..

RESEP KUE LAPIS TEPUNG KANJI ENAK DAN KENYAL Kue Lapis Kanji Pandan. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian.

close