Resep Kue Klepon Ijo. Resep Kue Klepon isi gula merah. Kue Klepon atau sering juga disebut Kelepon adalah salah satu kue tradisonal khas Indonesia yang termasuk kedalam kategori. Kue klepon biasanya disajikan dengan teburan kelapa parut sehingga membuat makanan ini menjadi lebih gurih selain rasa manis yang pas.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Resep Kue Klepon Ijo dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Seperti pada kue kue jawa lainnya bahwa cara bikin kue klepon ini dapat dibilang cukup mudah dan tidak memerlukan pengalaman dalam pembuatan kue seperti pada kue kue modern. Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Hampir seluruh daerah di Indonesia memilikinya. Kamu bisa mengolah Resep Kue Klepon Ijo menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Resep Kue Klepon Ijo
- Tambahkan 250 gram tepung ketan putih.
- Tambahkan 65 ml santan instan.
- Siapkan 135 ml air hangat.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 butir kelapa kupas, diparut.
- Tambahkan Secukupnya pewarna makanan warna hijau.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Isian:.
- Ambil secukupnya Gula aren diiris.
Bulat Adalah bentuk dari kue ini dengan warna hijau… Cara Membuat Kue Klepon. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Anda pun bisa menggunakan isian bahan lain. Seperti isian kacang ijo, kelapa parut, selai, coklat Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Yuk ikuti resep kue klepon selengkapnya.
Cara mengolah Resep Kue Klepon Ijo
- Siapkan kelapa kupas yang sudah di parut. Beri sedikit garam, aduk rata. Kukus dalam dandang berisi air panas selama -+ 10 menit. Sisihkan..
- Dalam sebuah wadah, siapkan santan instant campurkan air hangat, garam dan pewarna makanan. Aduk hingga rata..
- Siapkan tepung ketan, lalu masukkan santan berwarna sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa/mudah dibentuk/dibulatkan..
- Panaskan air yang cukup banyak dalam sebuah panci. Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan minyak goreng agar klepon nantinya tidak saling menempel..
- Bentuk adonan klepon menjadi bulatan sebesar biji kelereng, isi dengan gula merah. Bulatkan kembali. Masukkan dalam air mendidih. Rebus hingga klepon mengapung, diamkan beberapa saat sampai adonan benar2 tanak dan matang..
- Setelah adonan tanak dan matang, angkat, tiriskan. Kemudian selagi hangat, gulingkan di atas kelapa parut yang sudah dikukus. Baluri klepon dengan kelapa. Siap disajikan..
Kue klepon termasuk dalam jajanan pasar yang telah berusia ratusan tahun. Resep kue klepon ini merupakan resep peninggalan dari para leluhur bangsa indonesia tempo dulu, sehingga bahan bahan yang digunakan harganya sangat murah dan. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan dengan wadah daun pisang. Kue Basah Modern Resep Kue Resep Masakan Tradisional.