INI DIA! Resep Bika Ambon Menul2 Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Bika Ambon Menul2. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bika Ambon Menul2 dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Bika Ambon Menul2 There were so many tubular air pockets running from the top to the bottom that I figured I was eating something made up of thousands of miniature bucatini noodles. That first flight, I bit right in, using my teeth to tear the springy, resilient thing apart. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Kamu bisa mengolah Bika Ambon Menul2 menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Bika Ambon Menul2

  1. Tambahkan Bahan A:.
  2. Siapkan 350 santan (1 sascet santan kara + air/air kelapa).
  3. Tambahkan 2 lbr daun daun jeruk.
  4. Ambil 1 btg sereh geprek.
  5. Tambahkan 1/2 sdt kunyit bubuk/2 tetes pewarna kuning.
  6. Siapkan Bahan B:.
  7. Ambil 70 grTepung terigu segitiga.
  8. Tambahkan 150 gram tapioka.
  9. Tambahkan 2 sdt ragi instan.
  10. Siapkan Bahan C:.
  11. Siapkan 3 butir telur kocok lepas.
  12. Ambil 170 gram gula pasir (aslinya 180 grm).
  13. Tambahkan 1 sascet SKM.
  14. Tambahkan (Campur adonan smpe gula setengah larut).
  15. Siapkan Bahan lain:.
  16. Siapkan 60 gram margarin cair (me : 30 gram margarin, 30 gram butter).

Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. BIKA AMBON MINI EKONOMIS Kenyal dan Empuk - Tanpa Oven. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas.

Cara mengolah Bika Ambon Menul2

  1. Rebus bahan A,dinginkan, saring..
  2. Campur bahan B,kemudian masukan bahan A ke bahan B,aduk sampai tidak bergerindil. Diamkan 15 menit..
  3. Campur semua bahan C(telur kocok lepas),masukan ke adonan yg sdh didiamkan 15 menit tadi,aduk rata, tambahkan margarin cair, aduk rata lalu diamkan lg adonan 1 jam atau lebih(tutup plastik/serbet bersih).
  4. Panaskan cetakan(aku cetakan kue lumpur), tuang adonan 3/4 dr tinggi cetakan, krn nnti adonan menggembang. Jngn ditutup dl,Jika sdh kaluar gelembung2 br tutup sebentar..

Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan. Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bu fatmah…sy punyanya cetakan yg buat bika ambon bulet lobangnya.bisa gak ya?

close