Ayam kremes. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam kremes dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice. The chicken absorbs the juices of all these flavours. Kamu bisa mengolah Ayam kremes menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Ayam kremes
- Ambil 8 buah sayap ayam.
- Tambahkan Bumbu halus.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Tambahkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 batang sereh.
- Tambahkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 600 ml air santan (me encer).
- Ambil 1 butir kuning telur.
- Siapkan 125 gr tepung tapioka.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
It is then stir fried with some garlic and chillies. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Cara membuat Ayam kremes
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar buang airnya.
- Ulek bumbu halus.
- Masukkan ayam dan bumbu ke dalam panci yang berisi air santan beri garam,gula,garam sampai air menyusut angkat ayamnya.
- Saring bumbu ungkepan ayam yang sudah dingin takar 300 ml tambahkan tepung tapioka,tepung beras,kuning telur aduk rata.kemudian goreng.
Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya.