Klepon Ubi Kuning. Semua video di chanell ini dibuat semata mata hanya untuk keperluan pribadi yaitu dokumentasi yang suatu saat bisa dilihat kembali bila diperlukan. Klepon Ubi kuning wajib banget dicobaa,rasanya enakk banget,membuat Klepon Ubi kuning juga juga mudah dan bahan-bahannya juga mudah di dapat,Selamat mencoba membuat Klepon Ubi. Cara membuat Lapis ubi kuning Enak.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klepon Ubi Kuning dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa.
Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.
Kamu bisa mengolah Klepon Ubi Kuning menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Klepon Ubi Kuning
- Ambil 200 gr ubi kuning kukus.
- Siapkan 200 gr tepung ketan.
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Tambahkan 210 ml air.
- Ambil 2 sdm fiber cream.
- Tambahkan 1/2 sdt vanilie bubuk.
- Tambahkan 2 lbr daun pandan.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Tambahkan 1 tetes pewarna kuning telur.
- Tambahkan secukupnya Gula aren.
- Tambahkan secukupnya Kelapa parut.
Cara membuat: - Campur labu kuning dan tepung ketan tambahkan air sedikit demi sedikit, ulen ringan dengan tangan hingga bisa dipulung. Seperti singkong, ubi, dan bahkan labu kuning. Resep kue klepon ini akan berbeda dengan klepon yang pada umumnya, disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan dengan ubi ungu. Kue klepon merupakan salah satu jenis kue basah yang sangat populer dan khas di Indonesia.
Cara mengolah Klepon Ubi Kuning
- Siapkan bahan bahannya, lalu haluskan ubi kukus, sisihkan.
- Campur tepung tapioka, tepung ketan, sedikit garam, vanili, aduk rata, lalu masukkan ubi yang sudah dihalukan tadi, fiber creme dan air sedikit demi sedikit, tambahkan pewarna kuning telur, uleni hingga adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan isi dengan gula aren secukupnya, lalu bulatkan kembali, ulangi hingga adonan habis. Lalu didihkan air dengan daun pandan, setelah mendidih, masukkan bulatan kedalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Campur kelapa dengan sedikit garam dan daun pandan, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu gulingkan klepon ke parutan kelapa.klepon ubi kuning siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue. Resep Klepon Labu Kuning Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya bahannya memakai ubi jalar seperti pada resep klepon ubi ungu tapi di sini ada resep klepon labu kuning. Resep cemilan berikut wajib Anda coba. Kalau ubi ungu +tepung ketangguan bsa GA y.
