Klepon Viral : Isi Keju dan Gula Merah. Kue klepon berbentuk bulat serta bertekstur lembut dan kenyal. Klepon disajikan dengan taburan parutan kelapa. Penjual klepon keliling biasanya juga menjual kue putu yang berbahan dasar sama.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klepon Viral : Isi Keju dan Gula Merah dengan 10 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Resep Membuat Pisang Molen Keju - Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Mau tau bagaimana proses pembuatan kue klopon dengan isian gula, cokelat, dan keju? serta toping parutan kelapa, keju, dan cokelat?. Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Kamu bisa membuat Klepon Viral : Isi Keju dan Gula Merah menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 10 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Klepon Viral : Isi Keju dan Gula Merah
- Siapkan 250 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 buah kelapa (sudah di parut).
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt vanilli.
- Tambahkan 2 keping gula merah (untuk isian).
- Siapkan 15 gr keju (untuk isian).
- Ambil 5 tetes pewarna pandan (pewarna makanan hijau).
- Ambil secukupnya air.
Ambil sedikit irisan gula merah. taruh di atas adoanan pipih di atas dan kemudia bentuk bulatan seperti bola. lakukan proses ini sampai adonan rsep Klepon dan gila merah jawanya habis. Saat membuat adonan klepon, sebaiknya jangan terlalu lembek karena bisa membuat gembos sang kue. Dan jangan membuat adonan terlalu kering, karena nanti jadi gampang bocor saat di isi gula. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah.
Cara mengolah Klepon Viral : Isi Keju dan Gula Merah
- Siapkan semua bahan..
- Campur tepung ketan, beras, vanilli, garam dan gula pasir. masukkan air hangat kurang lebih 100 mL, masukkan sedikit demi sedikit. tambahkan pewarma makanan. aduk adonan sampai kalis..
- Iris isian, gula merah dan keju.
- Bentuk adonan pipih, beri isian (gula merah dan keju), lalu bentuk bulat-bulat kecil sampai semua adonan habis.
- Rebus air mendidih. lalu siapkan untuk mengukus dan rebus. sambil menunggu mendidih, siapkan parutan kelapa, campur dengan garam dan sedikit gula..
- Rebus adonan klepon di air yang sudah mendidih. serta kukus parutan kelapa kurang lebih 30 menit..
- Jika adonan klepon sudah mengapung, tandanya sudah matang. angkat dan tiriskan..
- Tunggu sampai adonan menjadi hangat. kita angkat kukusan parutan kelapa jika sudah matang..
- Selanjutnya, kita gulingkan bulatan klepon ke dalam parutan kelapa. lakukan sampai habis..
- Klepon sudah siap kita hidangkan..
Langkah pertama yaitu, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan Ambil klepon dan gulingkan di atas kelapa yang sudah dikukus tersebut sampai tertutupi semuanya. Setelah itu, hidangkan dan sajikan pada piring. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Isi bagian tengah adonan dengan gula merah. Cara Membuat Kue Klepon Isi Gula Merah. keju.