Nasi Bakar Ayam Suwir. This video was created by: LaLa Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click LIKE. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Kamu bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 26 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi Bakar Ayam Suwir

Ambil Bahan untuk nasi :.
Siapkan 250 gram beras.
Siapkan 1 batang serai, digeprek.
Tambahkan 2 lembar daun salam.
Tambahkan 1 lembar daun pandan.
Tambahkan Sedikit garam.
Tambahkan Secukupnya air.
Tambahkan 65 ml santan kental sunkara.
Siapkan Bahan Topping Ayam :.
Siapkan Ayam suwir secukupnya, ayam direbus dulu lalu disuwir.
Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
Ambil 3 siung bawang merah, haluskan.
Ambil 10 buah cabe rawit, haluskan.
Tambahkan 4 buah cabe merah besar, haluskan.
Ambil 2 biji kemiri, haluskan.
Ambil Sedikit kunyit, haluskan.
Tambahkan Sedikit jahe, haluskan.
Siapkan Sedikit lengkuas, haluskan.
Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai, digprek.
Tambahkan Secukupnya garam.
Tambahkan Secukupnya kaldu jamur.
Ambil Sedikit gula merah.
Tambahkan Sedikit air.
Tambahkan Sedikit minyak.
Tambahkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.

Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat sendiri, salah satunya adalah nasi bakar ayam suwir yang satu ini. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Cara mengolah Nasi Bakar Ayam Suwir

Pertama kita akan memasak nasinya terlebih dahulu, cuci bersih beras masukkan santan kental dan air secukupnya, lalu masukkan sedikit garam,aduk rata. Masukkan serai yang telah digeprek, daun salam dan juga daun pandan. Lalu masak nasinya hingga matang.
Sambil masak nasi, kemudian kita akan membuat topping ayam suwirnya, siapkan wajan, tuang sedikit minyak, masukkan semua bumbu yg sdh dihaluskan,dan masukkan serai, daun jeruk, tumis hingga harum.
Masukkan ayam yang sudah disuwir. Aduk rata hingga menyatu dengan bumbunya, tuang sedikit air, masukkan garam, kaldu jamur, dan gula merah, tes rasa masak hingga bumbu meresap dan airnya mengering.
Siapkan secukupnya daun pisang,dilayukan dulu sebentar diatas api kecil agar lebih mudah membungkusnya. Tuang nasi diatas daun pisang dan beri topping ayam suwirnya. Bungkus dan semat dgn lidi..
Siapkan pan / arang untuk membakar nasi (saya menggunakan arang), apabila dirasa cukup, segera angkat dan sajikan..

Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan. Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Nasi bakar secara umum mengacu kepada nasi yang dibumbui kemudian dibakar dengan berbungkus daun pisang dengan diikat/ disemat pakai biting atau lidi.