Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me. Tong Cai adalah asinan sawi putih atau kol atau sawi putih asin kering berwarna coklat. Tong cai sering digunakan sebagai bumbu masakan Cina, seperti nasi ayam hainan, taburan bubur ayam Cina. Sawi putih dan tomat DI masak rasanya lebih nikmat sehat,DI banding menyajikan daging… !!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Asinan sawi siap dihidangkan bersama saos sambal. Sawi putih juga memiliki kandungan mineral dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Resep kolaborasi dari sawi putih, bakso dan Saus Tiram Selera ini hanya membutuhkan waktu singkat. Kamu bisa mengolah Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me
- Ambil 2 bh wortel ukuran sedang.
- Tambahkan 6 helai sawi putih.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas jahe kupas.
- Tambahkan 2 bh cabe kriting.
- Siapkan 2 bh cabe rawit.
- Ambil secukupnya Garam,gula pasir,cuka.
Di negara kita penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi hijau yang disebut juga sawi bakso, caisim, atau Selain itu, terdapat pula sawi putih yang biasa dibuat sup atau diolah menjadi asinan. Sawi putih dapat dilihat penggunaannya pada asinan (diawetkan dalam cairan gula dan garam), dalam cap cai, atau pada sup bening. Sawi putih beraroma khas namun netral. Produk Bibit sawi putih paling populer di North America, Western Europe, dan Eastern Europe.
Cara membuat Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me
- Kupas n cuci sayuran. Lalu iris² keduanya sesuai selera.
- Sisihkan sawi putih lalu taburkan garam sambil diaduk. Tunggu sebentar..
- Haluskan bawang putih,jahe,garam. Beri air matang hangat. Aduk² lalu masukkan wortel. Tambahkan gula pasir n cuka sesuai selera..
- Cuci n tiriskan sawi putih. Lalu campurkan kedlm rendaman wortel tadi. Diamkan semalam spy bumbu meresap..
- Asinan/kimchi siap dinikmati. Bumbu ini sehrsnya memakai ebi ato ikan tp saya kurang suka jd seadanya saja.....Sesuai selera masing² saja ya....terima kasih.
Anda dapat memastikan keamanan produk dengan memilih dari penyuplai bersertifikasi, termasuk. Sawi putih biasanya digunakan sebagai pelengkap dalam menu makan. ••• Sawi putih merupakan salah satu sayuran yang baik dikonsumsi saat hamil. Daun sawi sering digunakan untuk tumisan, sup, bisa juga menjadi bagian dari isian steamboat. Dan jika Bunda menyukai Kimchi, asinan khas K. Sawi putih kaya akan vitamin C dan nutrisi lainnya.