Ayam Suwir Sambal Matah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Suwir Sambal Matah dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Ayam Suwir Sambal Matah menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Ayam Suwir Sambal Matah
- Siapkan 200 gr paha ayam fillet.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
Cara mengolah Ayam Suwir Sambal Matah
- Goreng ayam, suwir-suwir. Sisihkan..
- Iris bawang, cabai, serai, dan daun jeruk. Saya pakai bawang putih, jika tidak suka bawang putih dalam sambal matah bisa di skip. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris..
- Jika sambal matah sudah beraroma harum, masukkan ayam suwir. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa..
- Ayam suwir sambal matah siap disajikan..
