Keripik Pisang Renyah dan Manis. Kini keripik pisang muncul jadi beragam varian rasa, tak hanya gurih dan manis, tapi dipadukan dengan bumbu pilihan lain sesuai selera. Cara membuat keripik pisang yang manis, enak dan renyah. Keripik pisang merupakan cemilan atau makanan ringan khas indonesia yang terbuat dari pisang dan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Keripik Pisang Renyah dan Manis dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Dan juga keripik pisang memiliki banyak variasi seperti keripik pisang asin, keripik pisang manis, keripik pisang coklat, dan masih banyak Tips cara membuat keripik pisang yang renyah: Apapun jenis pisangnya, boleh digunakan.
Jenis pisang yang paling sering digunakan adalah pisang kepok.
Kenapa saya namai keripik ini keripik pisang manis gurih?
Kamu bisa mengolah Keripik Pisang Renyah dan Manis menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Keripik Pisang Renyah dan Manis
- Siapkan 4 sisir pisang kepok mentah.
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil secukupnya Pewarna kuning.
- Siapkan Air kapur sirih,untuk rendaman.
Karena memang rasanya ada manis dari gula pasir, dan rasa gurih yang enyoy dari garam. Keripik pisang coklat yang satu ini dibuat melalui proses oven dan bukan digoreng sehingga bisa lebih bertahan lama renyahnya. Selain keripik pisang, kacang telur juga bisa jadi camilan enak sehari-hari lho. Usahakan untuk merendam dalam air kapur sirih terlebih dahulu untuk menghindari pisang berubah warna menjadi kehitaman, dan supaya hasilnya lebih renyah.
Cara membuat Keripik Pisang Renyah dan Manis
- Kupas semua pisangnya,lalu rendam dalam air agar tidak berubah warna menjadi coklat.
- Larutkan gula,dengan sedikit air,agar larutan gula nya kental.
- Iris/pasah pisang,lalu rendam dalam air yang sudah di beri warna dan garam.
- Siapkan wajan tambahkan minyak,tunggu sampai minyaknya panas,masukkan pisang yang sudah di rendam dengan pewarna tadi.
- Goreng setengah matang,lalu masukkan larutan gula,tunggu sampai buih nya hilang,baru angkat,tiriskanšlakukan semuanya sampai habis,lalu simpan keripik pisang di dalam toples,di jamin awet dan tetep renyah.
Parut pisang menggunakan pemarut khusus keripik atau parutan serbaguna. Pastikan ketebalannya pas, tidak terlalu tipis atau tebal. Setelah panas, masukkan irisan pisang dan goreng hingga setengah matang. Cara membuat keripik pisang yang manis, enak dan renyah. Keripik pisang merupakan cemilan atau makanan ringan khas indonesia yang terbuat dari pisang dan telah ada sejak dulu.
