Kerak telor wae. Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe. Kerak telor sering dijumpai saat acara yang bertemakan Betawi bersama makanan khas Betawi Buat serundeng sebagai bahan campuran dan bahan taburan kerak telor dengan cara disangrai. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerak telor wae dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Kerak Telur Telor Maker Seller Indonesia temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.
Diketahui, Kerak Telor telah ada sejak jaman penjajahan Belanda.
Pada saat itu, masyarakat Betawi tidak sengaja membuat Kerak Telor.
Kamu bisa membuat Kerak telor wae menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kerak telor wae
- Siapkan 10 butir telur.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir krn daku gak pakai penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Tambahkan 1 sdt bawang putih halus.
- Ambil 1 sdt cabe giling halus krn org padang suka pedes... Tp boleh jg tdk pakai cabe.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar iris kotak kecil2.
- Ambil secukupnya Daun bawang pray seledry.
- Tambahkan olesan secukupnya Minyak buat.
Pedagang kerak telor dikenal banyak berasal dari Buncit, Mampang, Jakarta Selatan. Ada yang unik dalam memasak kerak telor ini, yaitu beras ketan yang dimasukkan terlebih dulu dimasak hingga. Di pop-up store itu, Anda bisa mencicipi asyiknya cokelat putih yang dipadukan dengan cita rasa es teler, es doger, durian, martabak, klappertart, kerak telor, kurma, dan mi goreng. kerak telor. KERAK TELOR adalah sejenis makanan jajanan khas dari betawi, rasa enak dan gurih sedikit asin. silahkan dicoba.
Cara mengolah Kerak telor wae
- Telur dikocok beserta bawang halus kentang semua bahan jd 1.
- Panaskan cetakan takoyaki basahi dgn minyak goreng atau mentega. Yg aku punya spt ini....
- Masukkan adonan td isi 3/4 nya saja krn akan kembang.
- Setelah 2 menit balik biarkan 2 menit.
- Angkat dan tiriskan hidangkan dengan saus sambal.. Mayonise...
- Saos padang.. Saos asam manis... Yummy.
Kerak telor sudah ada sejak dahulu. Bahkan sejak Jakarta masih bernama Batavia. Makanan ini konon ditemukan oleh sekelompok msyarakat Betawi Menteng yang ingin meracik sebuah makanan. Kerak telor: Wikipedia, the Free Encyclopedia [home, info]. ▸ Words similar to kerak telor. ▸ Invented words related to kerak telor. Search for kerak telor on Google or Wikipedia.
