RECOMMENDED! Resep Ayam Rica²

Blog Resep Masakan Sederhana Melanie Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Ayam Rica².

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Rica² dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Ayam Rica² Kamu bisa membuat Ayam Rica² menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Ayam Rica²

  1. Siapkan 4 potong ayam.
  2. Tambahkan Secukupnya garam gula lada.
  3. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  4. Ambil Secukupnya air.
  5. Ambil 3 ikat daun kemangi (buang tangkainya).
  6. Ambil Bahan iris.
  7. Ambil 1/2 sereh.
  8. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  9. Tambahkan Secukupnya daun bawang (sy gak pake).
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Ambil 5 buah cabe merah kriting.
  12. Tambahkan 4 buah Rawit oren.
  13. Tambahkan 4 siung bawang merah.
  14. Ambil 2 siung bawang putih.
  15. Tambahkan 1/2 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  17. Siapkan 1 butir kemiri.

Cara mengolah Ayam Rica²

  1. Cuci ayam.. lalu rebus.. buang airnya.. sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus.. beri irisan sereh & daun jeruk ato daun bawang.
  3. Aduk.. sampai keluar aromanya.. masukan ayam.. aduk² merata.
  4. Lalu beri air.. beri garam gula kaldu dan lada.. aduk²..icip rasa.
  5. Biarkan air agak menyusut.. beri kemangi..aduk merata.
  6. Angkat dan sajikan.

close