Kare Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Kari Ayam adalah masakan yang menggunakan bumbu rempah-rempah dan mempunyai rasa khas yaitu pedas dan tajam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kare Ayam dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Adapun makanan ini berasal dari India.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Kamu bisa membuat Kare Ayam menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Kare Ayam
- Ambil 1/4 kg ayam potong.
- Tambahkan 2 kotak tahu, potong jadi 8 atau sesuai selera lalu goreng dulu.
- Siapkan 1 sachet bumbu kari (aku pakai merk Mahmuda).
- Siapkan 2 gelas air.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1 lembar daun salam.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Gula.
- Tambahkan secukupnya Kaldu bubuk (aku pakai royco ayam).
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.
Cara mengolah Kare Ayam
- Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci dan masak dengan air hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu kari, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam lalu masak kembali hingga air mendidih (ayam matang).
- Masukkan santan, tahu goreng, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata..
- Tes rasa. Jika dirasa sudah pas rasanya, matikan api..
- Taburkan bawang goreng lalu sajikan hangat2 �?.
Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang bombai, bawang putih, dan berbagai macam rempah-rempah. Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not reactive to the. Kayu manis, bunga lawang dan pelage dua tiga bijik Air, Minyak Gula & Garam.
